秋季吃堅果讓疾病繞道走
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秋季吃堅果讓疾病繞道走,秋天一到,氣溫開始慢慢降低,這個時候進補是最好的時機,那麼吃什麼可以預防疾病呢?今天就由小編爲大家講解一下關於秋季吃堅果讓疾病繞道走的話題,希望大家看了之後有所瞭解。
秋季吃堅果讓疾病繞道走1
心臟病一直是困擾人們健康的慢性病,雖然有些心臟病不會一下子危及生命,但是也有很多心臟病來勢兇猛,甚至可能在瞬間結束生命,也有的心臟病是一個漫長的折磨人的過程,我們大家都知道的心肌梗塞就是發病突然、死亡突然的嚴重的心臟病,而風溼性心臟病則是慢慢折磨人的一種心臟病,最後可能是因爲心力衰竭或者栓塞而死亡。
不論哪種心臟病,我們都不希望發生在自己的身上和自己親人的身上,心臟病和遺傳有一定的關係,但是後天的預防也是非常的重要。先天的佔40%,後天佔60%。因此,儘管家族有心臟病史,也不用擔心,後天的預防還是會起很大的作用的。
遠離心臟病可以從生活的方方面面去注意,要有良好的生活習慣,不要經常熬夜,熬夜對心臟的損害是非常大的,還有就是經常的抽菸和喝酒,這些都會對心臟造成傷害。其實預防心臟病的方法很多,只要提高健康的意識。
專家告訴我們很多的食物都有養生的作用,每天堅持吃堅果類的食物可以讓我們遠離心臟病,據韓國的一篇發在網上的報道,像核桃、杏仁、花生、腰果及開心果等堅果類食品,每天吃一次,心臟病威脅可降低30%左右。
而中國華中科技大學與美國哈佛公衆保健學院聯合研究小組研究了1.2萬名糖尿病患者、1.5萬名心臟病患者及5萬名死亡者,他們的疾病與飲食的關係,研究的結果顯示,堅果類確實具有上述保健功效。
研究人員指出,用堅果類來代替糖分與脂肪過多的食品,可將心臟病的發病率降低28-29%,死亡率可降低17%。當然,在研究過程中發現,攝入堅果的人與不攝入堅果的人的糖尿病數值並無較大差異,也就是說對糖尿病的發病率影響並不是很高,但對於中風威脅一項,攝取堅果的人羣顯示出較低的傾向。
專家告訴我們堅果類內含有不飽和脂肪酸、維生素、礦物質等各種營養成分,更能有效降低膽固醇,使得體內炎症減少。而心臟病很多也是因爲心臟的炎症引起的,所以,常吃堅果類食物對於預防心臟病還是非常有意義的。堅果類食品是十分值得推薦的健康食品。
堅果類食品在我們的飲食選擇中似乎只是零食,所以,很多不習慣吃零食的朋友攝取的就會相對較少,那位了預防心臟病,建議大家還是適當的吃一些零食,對我們的健康還是非常有幫助的。而正確選擇零食也是很重要的,可以多選食堅果類。
秋季吃堅果讓疾病繞道走2
一、適合秋季食療養生的`乾果
1、杏仁
杏仁是一種十分常見的美味堅果,在杏仁中含有豐富的膳食纖維和維生素,這些物質都是人體所需的重要成分。
在杏仁中還含有大量的杏仁苷,這種物質被人體攝取後能與腸道中所含的微生物酶進行水解,進而產生一種微量的苯甲醛與氫氰酸,這兩種物質都能對人體的呼吸中樞系統產生良好的抑制作用,從而起到不錯的止咳效果。
同時,杏仁對人體的消化系統也能起到一定的調節,因爲杏仁具有下氣的作用,且還含有豐富的脂肪油,而脂肪油成分還可以提高腸道黏膜的潤滑效果,對於維持腸道機能產生極好的輔助效果。
2、核桃
核桃中含有豐富的磷脂、核桃油、鋅、錳等多種人體所需的營養素,其中磷脂成分對大腦神經系統具有一定的保健作用,而核桃油則能抑制動脈硬化的產生,對於防治心腦血管疾病也是極好的。
另外,在覈桃中還含有十分豐富的褪黑色素,這種物質是一種輔助睡眠的激素,因此對於一些患有失眠困擾的人羣,則可以多吃點核桃來幫助人們安神助眠。
並且,在覈桃中還含有大量的維生素E,這種物質能有效的促進細胞代謝所產生的自由基進行氧化,對於抗衰來說是極好的。
然而,核桃雖好,每次也不宜吃太多,一般一次吃5粒左右便可,否則其中所含的脂肪易對人體造成不良損傷。
3、花生
花生是一種很傳統的堅果,並有“人蔘果”的美稱,不僅美味,還富含極高的營養價值。
中醫認爲,花生性平、味甘,且能入脾、肺經,具有極好的潤肺化痰、清熱解毒的功效。
另外在花生中還含有豐富的脂肪,其含量可高達50%,並且多爲不飽和脂肪酸,並且花生中所含的蛋白質含量也很豐富。
且秋季是病菌傳播最爲快速的季節,人體很容易感染腸道疾病,並且花生具有不錯的潤腸利肝的效果,因此秋季選擇多吃點花生能很好的提高機體抵抗腸道疾病的能力。
此外,在食用花生養生抗病的時候,一定要連着花生皮一起食用,因爲花生中所含的各種營養素,在花生皮中的含量最高,而如果去掉花生皮便會大大降低其養生功效。
二、秋季養生的注意事項
1、健康的飲食習慣
秋天天氣比較乾燥,人體很容易受到燥邪之氣的影響,從而很容易出現上火的症狀,因此爲了更好的祛燥滋陰,在日常飲食中一定要多吃一些潤燥的食物,其中雪梨、銀耳、百合等便是佳選。另外還要少吃一些易上火、辛辣刺激的食物,其中麻辣燙、火鍋等食物少吃爲好。
2、勿要過度秋凍
有句老話常會說“春捂秋凍”,所以進入秋季之後很多人則會秉承多凍的原則進行養生,但是秋凍也有一定的限度,首先需要根據自己的體質進行,若驟然降溫,一定要增衣保暖,以防止寒邪之氣對人體健康造成不良危害。其中,還需加強腹部、頭部、背部這些易被忽視的易受寒部位。
3、注重補水
入秋之後,空氣中的溼度較大,肌膚水分蒸發相對較快,因此人們常會出現口乾舌燥、皮膚起皮等缺水的症狀,所以爲了從源頭上解決,注重補水事項相當關鍵。
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