什麼水果耐放好吃
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什麼水果耐放好吃,在生活中,有許許多多的水果,而且不一樣的水果功效和作用自然也是不一樣的,有一些水果是比較耐放的,小編和大家一起來看看什麼水果耐放好吃的相關資料,一起來看看吧。
什麼水果耐放好吃1
第一種水果就是柿子,都知道樹上剛掉下來的柿子是一定不能吃的,而且沒有放熟的柿子也是不能吃的,相信吃多這種柿子的人,現在還依然記得它那個澀澀的味道吧,我們這邊吃柿子,要不就是把它用火添上水給“懶”一下,又或者直接把它給放在那裏,坐等它放軟。前邊做好的叫懶柿子,後邊做好的叫烘柿子或者蜜罐。這兩者的區別就是前邊的吃起來口感會比較脆一些,後者吃起來比較軟,而且要比前者更甜一些。
第二種水果就是獼猴桃了,這個水果,水果販一般能賣很長時間,可能他進貨的時候,獼猴桃是剛摘的,還比較硬,他有時候會硬的賣出去,或者賣着賣着,獼猴桃就放軟了,這時候獼猴桃就更好賣了。因爲放軟的.獼猴桃,吃起來口感也會更甜更好吃。我老公,之前在集市上聽人家賣的野生獼猴桃,就買了一大包回家了,結果放了一個月,都沒有變軟,我老公說他可能買了假的獼猴桃。
第三種水果就是無花果了。小時候我們家裏種着一顆無花果數,我小它也小,我長大了它也長大了。剛開始它一年只結10個果子左右,後來慢慢的就越結越多,開始的時候我們還能摘掉直接就把他給吃完,後來結的多了,就漸漸地吃不完了,之好把無花果給晾乾,把它曬成無花果乾,這樣吃起來就會更甜,而且還會更加的耐得住存放。
最後這第四種水果就是榴蓮了,提起他大家應該是有愛的也有恨的吧,我對榴蓮是一點好感都沒有,之前我嫂子買了一個回來,我哥一直沒讓她吃,非得讓我嫂子等我們都出去了,才讓她吃,結果放了好長時間,我嫂子都以爲該放壞了,結果打開之後,那味道真的是一般人接受不了,我嫂子就只好獨自享用了。她還說這榴蓮竟然越放味道越香了。我真是理解不了她的歡喜。這幾種越放越好吃的水果,有你最喜歡的嗎?
什麼水果耐放好吃2
蘋果減肥的傳說也是數不勝數,要說什麼水果耐放好吃,蘋果必不可少,這個相信大家在生活中都深有體會,果果自家買的蘋果,去年中秋買的到現在,居然沒壞!再放放,看可以放多久!
西瓜是夏天必備的解暑神器,且熱量低,什麼水果耐放又減肥,西瓜必選。如果是完整的西瓜,至少可以存放2周,切得西瓜建議2-3天儘快吃完,不然在冰箱放久了味道也會變的。大家尤其要注意,超市賣的切好的水果保質期更短!
葡萄柚中的維c含量極爲豐富,熱量還低,糖分也不高,食用一顆葡萄柚就可代替一餐的傳說相信的不少人也嘗試過。因此吃葡萄柚一段時間,自然而然就瘦下來了。且葡萄柚抗摔耐放的,是比較省心的水果。
印象中的柿子都是黃黃的,今天這個黑柿子要刷新一下大家的世界觀,被成爲天下第一黑色水果——黑柿子,什麼水果耐放好吃?黑柿子市場上不常見,但是這種柿子對人體特別好,具有清熱止咳的作用。這種柿子尤其耐放!
以上就是爲大家整理介紹什麼水果耐放又減肥,最後要提醒大家的是,剛買回來的水果爲了延長新鮮度,一定不要剛買回來就喜,吃多少就洗多少,然後就是不要把水果蔬菜一起放,其次就是不要用塑料袋吧水果包着,這樣的保存方式只會加速水果變質。
什麼水果耐放好吃3
1、獼猴桃。用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端,如果感覺不再堅硬,按壓處發生輕微變形,但也不是很軟,此時是獼猴桃的最佳食用狀態。
對於獼猴桃,果農中流行這樣一個說法,“3天軟,7天爛,半月壞一半”。因此,購買時應選擇果實處於堅硬狀態、無機械損傷的獼猴桃。
但硬邦邦的獼猴桃並不好吃,其中的糖分很低,果實酸澀,還讓人感覺刺口,因爲果實裏含有大量蛋白酶,會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質,引起不適感。
常溫下,獼猴桃一般放3天左右就會變軟,達到最佳食用狀態。爲了加快成熟,可將獼猴桃和已經成熟的香蕉放在一起,這樣,熟水果散發出的“乙烯”天然催熟氣體,就會“傳染”獼猴桃,促使其成熟。如果想保存地更久,可將獼猴桃放進冰箱冷藏室,低溫可延緩其成熟進程。
2、香蕉。外皮顏色完全變黃,同時聞着有濃郁的果香,此時的香蕉最好吃。但香蕉很容易變黑,因此購買時可選擇稍微生點的。
一般來說,帶“青肩”的香蕉在室溫的條件下保存,1~2天就可以吃了。要想加速成熟,可將其與熟了的蘋果放在一起。如果想存得久一點,可將其掛起來,保持通風良好,能讓產生的乙烯隨風散去,延緩香蕉衰老。
3、南果梨。用手指輕壓南果梨,如果能感到有彈性,聞起來有酒味的濃香,此時是吃南國梨最好的時機。南果梨有明顯的“後熟”特徵,摘下後要經過一週多的自然發酵才能達到最好吃的狀態。
需要注意的是,保存南果梨時不能把塑料袋系得太緊,要給果實留下“呼吸口”,這樣才能保持南果梨的“活性”。將南果梨放進冰箱冷藏室,可減慢果實的呼吸,保持新鮮狀態。
4、柿子。“軟”、“不澀”是成熟柿子的重要標誌,但這樣的柿子不利於收摘、運輸和貯藏。未成熟的柿子裏由於含有大量的可溶性單寧質(鞣酸),單寧質有很強的收斂性,它能刺激口腔裏的觸覺神經末梢產生興奮,讓人產生“澀”的感覺。
如果將生柿子同空氣隔絕,其內部會產生乙醛、丙酮等有機物,這些有機物能將溶解於水的單寧質變成難以溶解於水的物質,這樣的柿子吃起來就沒有澀味。因此,生柿子放在塑料袋內,把袋口紮緊,過幾天后,就可以脫澀,變得又香又甜。
5、牛油果。用手按捏牛油果的表面,如果感覺有彈性,果肉結實,則證明牛油果已經成熟。綠色表面深棕色的斑點越多,說明牛油果越成熟,但果皮基本被深深淺淺的棕色斑點覆蓋,建議就不要買了,說明有可能熟過頭而變質。
如果不是當天就吃,建議買比較生的牛油果,這樣的果實在室溫下放2~3天后會自然成熟,成熟後的牛油果在冰箱冷藏室可保存一週左右。
擴展資料:
如何保存水果:
1、如果只有自己一個人買,一次少買點;控制在一到兩天可以吃完的量;
2、儘量和別人一起買,拼單;買一天的量,當日買,當日吃完;
3、儘量購買更易保存的水果,如蘋果梨子橘子;
4、即使不能放在陽臺上,也不能放在櫃子裏悶着,可以放在桌子上、掛在牀頭;
5、儘量不要用塑料袋將水果閉緊,可以買個小水果籃,比較透氣,不易悶壞;
6、將削皮的水果浸泡在涼開水中,既可防止氧化而保持原有色澤,還可使水果清脆香甜。
7、選用合適的密封袋裝好放入冰箱,可多保藏兩天。
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