缺鈣吃什麼補的最快
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缺鈣吃什麼補的最快,孕婦和小孩很容易缺鈣,不僅會造成骨質疏鬆,還會睡夢中磨牙,需要及時補鈣,比如肉類與蛋白質類的食物就有很好的補鈣效果,以下是缺鈣吃什麼補的最快的相關知識分享。
缺鈣吃什麼補的最快1
缺鈣吃什麼補的最快
1、肉類和蛋類有助於補鈣
肉類幾乎是最普遍受人喜愛的食物。肉中的蛋白質含量在10%至20%之間,肉類食物的蛋白質是完全蛋白質,可以提供人體所需的全部種類的胺基酸,促進鈣的吸收。蛋類中的蛋清營養素主要是蛋白質,而蛋黃比蛋清含有較多的營養成分,鈣、磷和鐵等無機鹽多集中於蛋黃中。
2、喝牛奶有助於補鈣
每100克牛奶所含營養素如下:熱量 (54.00千卡) 、蛋白質(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、維生素A
(24.00微克)、鈣(104.00毫克)等,含有很多的礦物質。牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣吸收。
3、吃豆製品有助於補鈣
豆製品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類爲主要原料,經加工而成的食品。大多數豆製品是由大豆的豆漿凝固面成的豆腐及其再製品。豆製品的營養主要體現在其豐富蛋白質含量上。豆製品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似。
缺鈣的原因
1、食鹽攝入過多
食用鹽的主要成分就是NaCL(氯化鈉),而食用過多的食用鹽,也就是氯化鈉攝入過多,會使人體排出的尿液中的鈣離子增多,也就是造成鈣質流失從而引起缺鈣。所以在日常的飲食中,要做到低鹽飲食,每日食鹽的攝入量最好低於3克。
2、食糖攝入過多
甜食的主要成分是碳水化合物,而又不像主糧一樣,主糧雖然主要成分也是碳水化合物,但是甜食的含量更高,熱量也相對而言更高,因此甜食吃多了容易發胖,並且甜食中不含有維生素和微量元素,因此攝入過多的甜食,人體也要相對的消耗儲備的維生素和微量元素,其中就包含鈣元素。所以甜食吃多了,容易造成缺鈣等症狀,並且容易蛀牙。
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缺鈣吃什麼
1、缺鈣吃“奶製品”
奶製品是補鈣的首選食物,不僅方便而且補鈣效果也奇佳,一般每100克牛奶所含鈣質有104.00毫克,並且現在市面上的.很多牛奶中還添加維生素d,可以大大促進鈣質的吸收,喝牛奶補鈣的效果就更好了。
2、缺鈣吃“肉蛋類”
肉中所含蛋白質較爲豐富,其中10%至20%之間的高蛋白爲人體提供所需的各種氨基酸,它能促進人體對鈣質的吸收。雞蛋所含的營養也非常豐富,蛋清主要含有的是優質蛋白質,蛋黃中富含鈣、鐵、磷等無機鹽,補鈣的同時還能補充身體所需的其它營養元素。
3、缺鈣吃“豆製品”
豆製品一般指由綠豆、大豆、豌豆、蠶豆等豆類爲原料加工成的食物,豆製品多含的營養濃度要比豆類本身要高,其中優質的蛋白質和鈣質都是非常豐富的,吃豆製品補鈣比吃豆類食物效果更佳。
4、缺鈣吃“芝麻醬”
芝麻醬也是含鈣較爲豐富的食物,一般約25克的芝麻醬所含鈣質高達200毫克左右,平時調味的時候可以考慮加點芝麻醬,可以補充人體所需的鈣質哦。平時也可以吃芝麻糊等食品來補鈣。
5、缺鈣吃“莧菜、小油菜”
一些綠葉蔬菜的鈣質含量絲毫也不遜色於奶製品哦,像莧菜、小油菜這類蔬菜所含鈣質就十分豐富,補鈣的同時還能補充其他所需礦物質以及維生素k。
6、缺鈣吃“燕麥”
某些穀物類糧食中所含的鈣質也相當可觀,尤其是以燕麥較爲突出,其所含的鈣質比大米高7.5倍之多,雖說燕麥中的鈣質吸收效率比不上奶製品,但是平時用於預防缺鈣是綽綽有餘的,可以將燕麥和黑芝麻一起熬成粥,補鈣效果會更佳哦。
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