蓮霧可以直接吃嗎
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蓮霧可以直接吃嗎?蓮霧是一種水果,但是可能很多人都不瞭解,因爲在市面上很少見過這種水果,所以有很多第一次吃蓮霧的人就想要知道這種水果吃的時候要不要削皮,下面小編分享蓮霧可以直接吃嗎,一起來看下吧。
蓮霧可以直接吃嗎1
蓮霧怎麼吃要削皮嗎
吃蓮霧不用削皮,可以直接吃。直接吃蓮霧口感更佳,質地鬆潤。蓮霧直接吃一定要洗乾淨,蓮霧的前端頂部有果窪,一般髒東西都比較多,可以將這一部分切掉。吃蓮霧將其剖半食用起來更方便,不削皮吃才能充分享受到蓮霧獨特的爽脆口感,從蒂頭開始吃,會越吃越甜。
蓮霧怎樣清洗乾淨
對於帶皮直接吃的水果,許多人都會有所警惕,畢竟水果種植過程中,果皮長期與外界接觸,總是擔心一些污染物或者細菌存在,這種擔心也是正確的,尤其是孕婦和小孩子吃蓮霧格外注意,要清洗乾淨,那麼果果教大家幾種蓮霧清洗方法:
1、洗潔精浸泡法
如今的洗潔精都是可以清洗水果的,特別是蓮霧這種表皮上帶有農藥的水果,可以用少量洗潔精清洗一遍,出去表面的殘留農藥,然後在用水沖洗2~3遍,以清除洗潔精,然後用清水浸泡10分鐘,這樣的清洗方法是比較徹底的,洗潔精用少許即可,太多了也不容易沖洗乾淨。
2、鹼水浸泡法(最快捷有效的蓮霧清晰方法)
如果家裏有食用鹼那最好了,一般的農藥殺蟲劑在鹼性的環境下能夠迅速分解,所以清洗蓮霧最好的方法還是用一些食用鹼水進行浸泡,500ml水中加入5~10克的食用鹼,浸泡10分鐘後,用清水沖洗3遍即可。
3、加熱煮熟方法
蓮霧是可以加熱煮熟的,如果不一些果友不放心蓮霧上的農藥殘留,可以採用加熱法,隨着溫度的升高,氨基甲酸類殺蟲劑分解的很快,可以先用清水出去表面的泥漬,然後煮沸水後將蓮霧丟入沸水3~5分鐘撈出即可,但是這樣的方法容易喪失蔬菜的營養價值。有些果友擔心煮熟的蓮霧不好吃,其實不會的,蓮霧好吃的做法有很多種,還可以炒菜吃呢。
蓮霧可以怎樣吃
蓮霧可以洗乾淨以後直接食用,不用剖開或者切塊,直接咬着吃。蓮霧的口感非常舒爽,但蓮霧也可以與其他食物一起製作吃。
1、蓮霧大雜燴
可以將蓮霧與雞肉、青豆、玉米、胡蘿蔔一起炒,只需要將蓮霧切成小碎塊倒入鍋中正常翻炒即可。
2、蓮霧堅果一起吃
可以用花生、瓜子仁等堅果炒熟後,把蓮霧去皮後也切成丁狀,在於處理好的堅果放在一起加入適量蜂蜜即可。
3、蓮霧芝麻糊
把蓮霧清淨後再取一些芝麻醬和煉乳混合,然後下接塗抹在蓮霧上一起食用,這種食用方法讓蓮霧有一種淡淡的奶香,另外芝麻的香氣與蓮霧的清涼搭配在一起,口感也十分誘人。
蓮霧可以直接吃嗎2
1、蓮霧的皮能吃嗎
蓮霧的皮是可以吃的,蓮霧的`皮含有一定的營養價值,而且蓮霧皮和果肉一起食用口感特別清脆,所以最好帶皮一起食用較佳。
2、蓮霧可以直接吃嗎
蓮霧是可以直接吃的。蓮霧可以直接咬着吃,其果實鮮嫩多汁,營養豐富,含有多種維生素和礦物質元素,是夏季清涼解渴的聖品。
蓮霧怎麼吃
1、可以直接咬,用鹽水先浸泡後,擠掉肚臍,從下面往上吃,越來越甜。
2、牛奶蓮霧汁:兩者營養元素互搭,且口感較好,用榨汁機鮮榨而成。
3、蓮霧沙拉盅:苦瓜和西洋芹切成薄片,放入冰水浸泡10分鐘;再把蘆筍和蝦仁燙熟;蓮霧頂部切去,挖其內部;放入西洋芹、苦瓜、蘆筍、蝦仁,淋上沙拉醬即可食用。
吃蓮霧有什麼好處
蓮霧中含有的鎂和鈣元素能夠緩解肌肉和神經的緊張,避免一些焦躁不安的情緒,同時碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖,能夠緩解疲憊、失眠、健忘的現象,具有寧心安神的功效。另外蓮霧是一種含水量極高的水果,富含維生素C,食用後對於皮膚有很好的補水效果。同時它還含有果皮花青素,它能夠消除體內有害的自由基,防止皺紋的提早生成,因此蓮霧有防皺補水的功效。
蓮霧的營養價值
每100克蓮霧中含有水分90.75克、糖7.68克、蛋白質0.69克、維生素C7.8毫克、有機酸2.05毫克、花青素0.73毫克,以及鈣、鎂、硼、錳、鐵、鋅等微量元素。具有防皺補水、寧心安神、消腫利尿清熱解毒、涼血止咳、開胃消食的功效。
吃蓮霧注意事項
1、蓮霧的底部一般易藏有髒東西,吃之前用鹽水浸泡一下較好,同時將果實底部的果臍擠掉。
2、體虛胃寒者不宜多食,以免加重病情。
3、蓮霧不能多吃,每天吃2~3個較爲合適。
4、蓮霧一般新鮮食用,室溫只能儲存一週,建議一週內食用較好。
孕婦能吃蓮霧嗎
1、孕婦能吃蓮霧。
2、孕婦吃蓮霧的好處:蓮霧汁多味美,含有特殊水果風味,含少量蛋白質、脂肪、礦物質,具有清甜、淡香、水分豐富等特性,不但風味特殊,也是清涼解渴的佳品,非常適合孕婦在夏天的時候食用。蓮霧也是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。臺灣把蓮霧和肉茸一起蒸來吃,是臺灣非常出名的甜品,對人體有很好的清肺火作用,孕婦也可以食用。
3、孕婦吃蓮霧需注意:喜歡吃蓮霧的準媽要注意,不要食用太多,因爲蓮霧有很好的利尿作用,會讓孕媽更愛上廁所,尤其是孕晚期上廁所頻繁的孕媽,更要少吃。蓮霧不耐貯藏,一般室溫下只能貯存1周,所以買回後一定要趁新鮮食用。同時,蓮霧底部比較容易藏有髒東西,要用水沖洗乾淨,略泡些鹽水後再吃更好。
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