石榴可以榨汁嗎
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你們知不知道石榴可以榨汁嗎?石榴是日常生活常見到的一種水果,經常吃會對皮膚好,很多人都愛吃石榴,那麼石榴可以榨汁嗎?下面就和我們一起來看一看了解一下石榴可不可以榨汁吧。
石榴可以榨汁嗎1
一、石榴可以榨汁嗎?
石榴汁分爲石榴濁汁和石榴清汁兩類。自己在家用榨汁機榨出的石榴汁屬於石榴濁汁,未經過濾,保存期短。石榴清汁一般是有果汁生產企業生產,除了榨汁外,還需要經過酶解,澄清,粗濾,超濾等步驟,能比較長期的保存。石榴清汁比石榴濁汁含有單寧要少,口味更接近水果原味。
二、石榴榨汁方法介紹
1、石榴榨汁很簡單,只需要把石榴籽和涼白開水一起倒進攪拌機或榨汁機攪打2分鐘,用濾網過濾,加入少許蜂蜜調勻即可飲用。或者可以嘗試下述方法:
2、先把石榴籽一個個剝出(下次做這個要記得帶手套,因爲剝完後,我的手指變成了黃色),然後加了半片的冰片糖,再倒入熱開水,用蓋子蓋好。早上做的,晚上就可以了。原來紅色的石榴籽,經一天的泡製後,全變成了白色。我把湯水倒入冰壺內,放在冰箱凍冷了當冷飲來喝,好爽。
3、拿出小鍋,放上煮一袋方便麪左右的水,將石榴顆粒放在水裏,煮沸,加些白糖,成了自制的石榴汁,2碗,自己全喝了酸甜可口。
三、石榴榨汁的好處
1、成分保留更多,營養更佳。
2、石榴的皮色、籽色和品種關係很大,有白色、粉色及紅色的果籽,但不管哪種顏色,只要熟透了,剝一把放在嘴裏,香甜的`汁水真是爽口極了。
3、石榴營養豐富,果籽的維生素C含量比蘋果高1-2倍,還含有鈣、磷、鉀等礦物質,可以直接吃,也可製成石榴汁等飲料飲用。
4、石榴可謂全身是寶,不光是果籽,果皮、花等皆有一定的保健作用。就拿石榴籽來說,其中所含的化學成分主要爲甾體類、磷脂和甘油酯等,雲南農業大學雲南省植物病理重點實驗室的研究表明,石榴籽中的有效成分具有抗癌、抗痢疾性腹瀉、降血糖和雌激素樣等藥理作用。
石榴可以榨汁嗎2
一、石榴能夠打汁
1、摘新鮮石榴多個。
2、去超市選購一個簡單的手動式舒張壓型榨汁器.(一般15元上下,塑膠的)。
3、把石榴削皮要是籽放榨汁器裏壓出來汁。
4、放電冰箱裏冷凍等有乳白色沉澱下移。
5、把清亮的一部分倒出別的扔了(假如不捨得就多放純蜂蜜,要不苦嘴)。
6、放純蜂蜜喝就可以了(尋個好看的水杯裝,實際效果更強)
二、石榴如何選擇:
1、選時間
石榴果熟期是9~10月,這兩個月是石榴完善質量最有確保的階段,因此也是挑石榴吃石榴的最佳時機。
2、掂淨重
舉起石榴,估算下它的淨重,能夠挑選2個石榴用一隻手輪着體會下淨重,一般狀況下,同樣尺寸的石榴更重的哪個較爲新鮮,汁多口感好。而顯著不符尺寸全部的淨重的一般全是該石榴自身是凋謝的或早已儲放很長期,乃至可能早已產生黴變。
3、看外果皮
查驗石榴外果皮兩側。最先要保證外果皮上不會有一切黴點或是顯著變黑的地區,由於出現這種狀況說明石榴基本早已黴變爛掉。此外外果皮是緊緻沒有褶皺、波浪紋或裂縫,它是石榴新鮮的確保。
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