打開的榴蓮不熟要怎麼放才能熟
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打開的榴蓮不熟要怎麼放才能熟,相信大家都對榴蓮不陌生,在我們身邊有很多人喜歡吃榴蓮,因爲榴蓮富含豐富的維生素和營養,買榴蓮的時候我們該怎挑選呢,打開的榴蓮不熟要怎麼放才能熟,一起來看看吧。
打開的榴蓮不熟要怎麼放才能熟1
①、微波爐加熱
不知道朋友們有沒試過,不管是熟還是不熟的榴蓮經過微波爐加熱後榴蓮的味道都會更香濃,不熟的榴蓮也可以這樣處理,把不熟的榴蓮肉取下然後用保鮮膜封起來,放入微波爐調中火加熱,具體加熱多長時間,要根據榴蓮的生熟程度,一般3~10分鐘就可以,在加熱的過程中你會聞到散發出來的濃濃榴蓮香味,經過這樣處理榴蓮的香味就更濃了。
②、冰箱保存
打開的榴蓮不熟可以把果肉取下,然後再把榴蓮肉與蘋果或香蕉放在一起,然後再一起用保鮮膜密封起來放入冰箱冷藏保存2到3天榴蓮肉就可以熟了,這樣做榴蓮也不會變壞。
③、常溫保存
打開榴蓮發現不熟,而榴蓮肉還沒取下的情況下可以把榴蓮用保鮮膜完全包裹住,儘量密封起來,然後放在常溫的地方放置2~3天就可以熟,如果榴蓮還過於生,放置兩天還沒熟的情況下,可以把榴蓮肉取下然後再用微波爐加熱這樣就熟了。
榴蓮如何辨別熟不熟?
① 、看色澤:熟的榴蓮一般都是金黃色,而不熟的榴蓮色澤一般是青色,榴蓮的成熟程度就是由青色→微黃→黃色→深黃色的變化,看色澤是其中辨別是否成熟的辨別方法之一,但不是唯一的辨別方法,還需搭配以下方法辨別。
②、聞味道:熟的榴蓮會散發出濃濃的香味,生的榴蓮香味是不濃的.甚至沒有香味,但是也要注意不要買到熟爛的榴蓮,如果聞起來榴蓮帶有酒精味,那就證明榴蓮過熟了,這樣的榴蓮最好就不要買,過熟的榴蓮帶有苦味。
③、看是否有裂口:買榴蓮的時候如果要當天吃的,那就要看榴蓮底部有沒裂口,色澤金黃帶有少許裂口的榴蓮證明就已經成熟。
④、按壓外殼:用手按榴蓮的外殼,如果榴蓮能輕鬆按下午且回彈,證明榴蓮就已經熟了,如果按起來很硬證明榴蓮就不熟。
⑤、搖一搖聽聲音:熟的榴蓮裏面的果肉與榴蓮殼是分離的,當你拿起榴蓮搖一搖的時候能發出響聲,感覺到裏面的榴蓮肉在動,這就證明榴蓮熟了。
榴蓮怎樣催熟?
① 榴蓮放在高溫的地方更容易熟透,可以用報紙包起然後放在高溫的地方放置1~2兩天就熟了。
② 還沒成熟的榴蓮與蘋果、香蕉放在一起更容易熟透,成熟的蘋果香蕉會散發出乙烯,乙烯可以起到催熟的作用,與這些水果一起再密封這樣就可以起到很好的催熟作用。
打開的榴蓮不熟要怎麼放才能熟2
榴蓮不熟能吃嗎
1、能吃,只是口感不是十分好。
榴蓮沒熟是可以吃的,因爲榴蓮中不含有對人體有害的物質,所以即使是沒熟的榴蓮,一般也是可以食用的,只是口感會不好,因爲生的榴蓮吃起來和沒熟的香蕉一樣,有點硬,而且還沒有軟糯的口感,榴蓮的香味也十分少,總之食用起來不好吃,所以建議如果吃榴蓮的時候發現沒有熟,可以先放熟之後再食用,如果吃生的,只會浪費榴蓮。
沒熟的榴蓮可以蒸熟吃嗎
2、可以。
沒熟的榴蓮是可以蒸熟食用的,因爲蒸熟之後的榴蓮可以脫去澀味,同時也會變軟一點,口感比沒熟之前比較好,如果蒸熟的話,還可以用來和糕點進行搭配,做成榴蓮酥或者榴蓮蛋糕之類的食物,有利於彌補沒熟的榴蓮口感上的不足,如果是單獨蒸熟吃的話,可能甜度會不夠。
榴蓮沒熟怎麼放熟
1、直接放熟
買回來的榴蓮如果沒有熟,在家裏放置幾天之後一般會成熟。
2、水果催熟
還可以用水果進行催熟,如蘋果或者香蕉,因爲這類水果成熟之後會釋放乙烯,乙烯具有催熟的作用,有利於催熟榴蓮。
3、保鮮膜催熟
水果一般自己也會釋放一些催熟的激素,所以把榴蓮用保鮮膜封閉後,能夠促進榴蓮的成熟。
榴蓮怎麼判斷熟不熟
1、硬度
判斷榴蓮是否成熟,可以用手按壓一下榴蓮皮,如果有彈性,比較軟,說明榴蓮已經成熟了,還可以搖晃一下,因爲成熟的榴蓮,果肉在內部會和果殼剝離,搖起來的時候會晃動。
2、氣味
成熟的榴蓮會散發出榴蓮獨特的香味,而且氣味比較濃,所以在挑選之前可以通過聞氣味來判斷榴蓮是否成熟,如果聞到酒味,說明榴蓮已經過度成熟,這時候不建議挑選。
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