有關水煮蝦的做法

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蝦肉不僅味道鮮美,而且營養豐富,其中鈣的含量爲各種動植物食品之冠,特別適宜於老年人和兒童食用。下面是小編給大家介紹的有關水煮蝦的'做法 ,歡迎閱讀。

有關水煮蝦的做法

有關水煮蝦的做法

1.蝦洗淨,控幹水份。

2.姜用刀拍開。

3.姜和冷水一起下鍋,水燒開,放少許鹽、料酒。

4.放蝦入鍋,水再次煮沸後一分鐘即可撈出。

5.做蘸醬。蒜瓣剁成蓉。

6.加入陳醋醬油一起攪拌均勻即可。

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