蓮子桂圓紅棗粥的做法介紹
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蓮子桂圓紅棗粥是一道傳統的漢族名點。該粥製作簡單,營養豐富,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效,是健脾長智的傳統食物,對失眠、心悸、神經衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。下面快來跟小編一起來學習蓮子桂圓紅棗粥的'做法吧!
食材:桂圓肉適量、蓮子適量、糯米適量、、紅棗適量、陳皮適量。
調料:白糖適量
做法:
1、將桂圓肉、糯米、陳皮分別用清水洗淨;紅棗、蓮子洗淨,去心。
2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入全部材料,煮開後改用中火繼續煮至糯米開花,加入白糖調味即可。
小貼士:
1、有“黑眼圈”的時候,可以多吃一些有明目、去黑眼圈功效的食物也是不錯的辦法,如食用桂圓、蓮子等。
2、桂圓肉本身就很甜,紅棗甜度也很大,所以用這兩樣做甜粥,可以不必放糖,本身就很甜了。
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