各個茶類的特點和功效是什麼
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各個茶類的特點和功效是什麼,中國的茶文化歷史悠久,喝茶不僅能修身養性,而且還可起到養生的作用,喝茶已經成爲很多人的一種生活習慣,下面就來看看各個茶類的特點和功效是什麼。
1、綠茶:清香型,富含茶多酚和兒茶素,具有抗氧化、抗菌、降血脂、降血糖等功效。
2、黃茶:香醇型,產於中國安徽省、福建省、湖南省、四川省等地,可以降低血脂、調節血糖、抗氧化、降低膽固醇等功效。
3、白茶:清香型,產於中國福建省的福鼎市、白沙鎮等地,具有清熱解毒、涼血止血、美容養顏等功效。
4、烏龍茶:花香型,產於中國福建省、臺灣省等地,可以抑制肥胖、促進消化、抗衰老、增強免疫力等功效。
5、紅茶:濃郁型,產於中國福建省、雲南省、湖南省等地,具有提神醒腦、增強人體免疫力、抗氧化、預防心腦血管疾病等功效。
6、黑茶:陳香型,生產於中國雲南省、四川省、廣西壯族自治區等地,具有降壓降脂、預防動脈硬化、抗疲勞、增強人體免疫力等功效。
7、花果茶:香甜型,加入花果類食材製成,如玫瑰花茶、菊花茶、桂花茶等,具有祛寒暖身、消除疲勞、美容養顏等功效。
1、綠茶
品種上有蒸青綠茶的恩施玉露,有烘青綠茶的太平猴魁、六安瓜片等,有炒青綠茶的信陽毛尖、西湖龍井、洞庭碧螺春等。還有云南的曬青綠茶,又稱爲雲南生茶。
綠茶主要針對天天面對電腦的人羣,還有可能受到輻射的人羣,有很好的抗輻射作用。茶中的脂多糖具有提高機體非特異免疫功能的作用,簡單的來說,就是給自身增加了一層防護體,最大限度降低輻射給人體造成的傷害。
成人每天8-10克就可以,不要喝濃茶。
2、紅茶
屬於全發酵形茶葉,有正山小種、祁門紅茶、金駿眉等。
紅茶護胃、保護腸道,脾胃不好的人羣喝不了綠茶,可以喝紅茶。紅茶中的茶紅素有利於改善腸道菌羣,維持腸道健康。醫學研究表明,茶中的茶紅素對慢性胃炎有止痛作用,腹脹的人羣喝紅茶可以顯著改善。
有時候,我自己腸胃不舒服,會喝2杯淡淡的.紅茶,確實有效果。
3、烏龍茶
半發酵茶,品種有閩南的鐵觀音、永春佛手等,有閩北烏龍的大紅袍、鐵羅漢等,有廣東的鳳凰水仙、鴨屎香等,有臺灣的凍頂烏龍等。
最佳飲用人羣就是想要減肥的人羣,男女均可。茶中的單寧酸可以有效地消除體內的脂肪,喜歡抽菸的男士也可以選擇喝這種茶,可以起到潤肺的好處,保護呼吸系統。
烏龍茶需要沸水快速沖泡哦。不能留茶根。
4、白茶
最簡單的一種茶,也是目前最流行的茶類。品種有白毫銀針、白牡丹、壽眉等。
此茶味道比較清淡,喜歡喝茶清淡口味、身體免疫力低下的人羣可以喝這種茶。白茶中的咖啡鹼可以抗氧化、清除自由基,增強免疫功能,兒茶素還能增加血管的彈性,起到降壓的作用。
5、黑茶
最出名的品種就是雲南普洱、安化黑茶、千兩茶、廣西六堡茶、四川的邊茶等。
該茶適合消化功能不好的人羣,適合老年人飲用。黑茶中的維生素、氨基酸等成分能夠提高胃液的分泌量、從而促進食慾幫助消化。茶多糖可以軟化人體血管,預防心血管疾病,起到降三高,減肥降脂的作用。
喜歡吃肉食的人羣,一定要在飯後一小時飲用普洱茶,來消化肉食,減輕脾胃負擔。
6、黃茶
產量最低的茶,也不多見。
該茶味道和綠茶差不多,口味比綠茶濃郁,功效都相同,根據個人愛好選擇。品種有君山銀針、蒙頂黃芽、霍山黃芽等。
7、花茶
花茶是以綠茶、紅茶或者烏龍茶作爲茶坯、配以能夠吐香的鮮花作爲原料,採用窨制工藝製作而成的再加工茶。
品種有四川的花茶,廣西橫縣花茶,碧潭飄雪、茉莉金針、大白毫等。
茉莉花茶特點看不見花,品得到香。該茶適合壓力大的人羣,茶的花香可以調節緩和情緒,茶香還可以起到理氣解鬱、緩和和壓力的作用。茉莉花茶還能起到鎮定的作用,放鬆自身心情,調節情緒,讓心情變好。
1、鐵觀音:除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌症、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、降火,敵煙醒酒。
2、普洱茶:同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由於普洱茶經歷了生茶到熟茶的轉變過程,其生茶具有祛風解表、清頭目等功效,而熟茶又有下氣、利水通便等功效。
3、武夷巖茶:含有多種化學元素和咖啡鹼、茶多酚、脂多糖等.其藥理性能特別顯著,不但能醒心、明目、健神、消愁、止渴、殺菌、去垢、利尿、解暑、醒酒等,還有降壓、減肥、抗輻射、防癌、延緩衰老等功效。
4、龍井茶:可以淨化血管,預防中風和心臟病。
5、碧螺春:屬於綠茶,具有抗衰老,抗菌,防癌降血脂,瘦身減脂,防齲齒,清口臭,防癌,美白及防紫外作用。
6、黃山毛峯:對促進血液循環、降低膽固醇、增加毛細血管單行,增強血液抗凝性都有一定好處:同時,黃山毛峯對防癌、抗癌還能起到一定的作用。
7、廬山雲霧茶:具有六大功效,即降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化;抑制腫瘤細胞產生;養胃、護胃;健牙護齒;消炎、殺菌、治痢;抗衰老等這樣的一些功效。
8、六安瓜片:有利於預防和抑制癌症;有利於心血管疾病的`保健治療;有利於減肥和清理腸道脂肪;有利於清熱除燥、排毒養顏。
9、君山銀針:具有一般茶類所有的保健功效:興奮解倦,益思少睡,消食祛痰,解毒止渴,利尿明目,增加營養。還有殺菌、抗氧化、抗衰老、預防癌症的功效。
10、信陽毛尖:不但營養成分含量較高,而且清心明目、散熱解渴、去煩提神、助消化、健脾。
11、太平猴魁:防輻射,降血壓,防齲齒,清口臭。
12、祁門紅茶:可以幫助胃腸消化、促近食慾,可利尿、消除水腫,並強壯心肌功能。
13、菊花茶:降火,利尿。
14、玫瑰花茶:美容,舒解神經。玫瑰花:滋潤養顏,護膚美容,活血,保護肝臟,消除疲勞,促進血液循環之功能。可治慢性胃炎及肝炎。適女性,小孩飲用。
15、桂桂香:滋陰補腎,調整機能,調節內分泌,保肝養胃,排毒養顏。
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