喝紅酒對身體有什麼好處
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喝紅酒對身體有什麼好處,紅酒不僅可以作爲一種飲品,同時它的營養價值也很高,很多女性都喜歡喝紅酒來美容養顏,那麼下面跟大家分享喝紅酒對身體有什麼好處。
一、可以增進食慾
首先紅酒的顏色是比較鮮豔的,但是倒入杯子裏的時候又是透明的狀態,看着很是賞心悅目。其次品嚐的時候有輕微的澀感,但是聞起來有一股淡淡的酒香,可以增加人們的食慾。
二、促進消化
首先是紅酒可以提高我們身體胃液的分泌,胃液多了自然能夠幫助食物消化。而且紅酒和其他酒精性飲料相比,它還含有鹼性物質,每天適當的喝一些能夠中合體內的.酸性物質,這樣也能夠加速腸道消化。
三、幫助人們減肥瘦身
紅酒雖然屬於酒的一種,但是它含有的酒精含量卻不高,適當的品嚐之後能夠促進全身血液循環,讓血液流通得更順暢,這樣就能夠促進身體內水分的排出,緩解了水腫症狀。其次它不僅富含胡蘿蔔素,同時還有大量的維生素c,
可以幫助人體增強新陳代謝的能力,這樣就能夠消耗更多的熱量,促進脂肪燃燒,幫助人們減肥瘦身。
四、預防心血管疾病
大家都知道紅酒是用葡萄釀造而成的,所以紅酒中也含有很多的花青素以及單寧酸等物質,他們不僅能夠擴張血管,幫助血管軟化,同時還增強了血管的通透性。這樣一來能夠降低血壓和膽固醇,能夠防止心血管疾病的出現。
五、能夠滋補身體
紅酒中含有的營養元素比較多,除了氨基酸還有大量的維生素和礦物質,它們能夠被人體直接吸收,讓身體保持健康狀態。
紅葡萄酒裏的營養保健作用
1、營養作用
熱能:乾紅葡萄酒熱值相當於牛奶的熱值。l升10度的乾紅葡萄酒的熱值爲560千卡,主要是酒精被氧化時提供的熱能。如果是甜葡萄酒,其中的糖分也是熱能的主要來源。
氨基酸:有8種氨基酸是人體自身不能合成的,被稱爲人體“必需氨基酸”。無論在葡萄還是在葡萄酒中,都含有這8種“必需氨基酸”。
這是任何水果和飲料都無法與之相比的,所以人們把葡萄酒稱爲“天然氨基酸食品”,並被聯合國衛生食品組織批准爲最健康、最衛生的食品。在紅葡萄酒中,這8種氨基酸的含量與人體血液中的`含量非常接近,經常適量飲用,可有效補充人體的需要。
礦物質:葡萄酒中含有的礦物質包括“微量元素”(如鐵、鋅、銅、錳、碘、鉻等)和鈣、鎂、磷等,也都是人體所需要的營養物質。
其它:葡萄酒中還含有多種B族維生素以及維生素C和維生素P等人體所需的營養成份。
2、開胃健脾、幫助消化、防止便祕
葡萄本身的天然酸性物質全部溶解於葡萄酒中,它的酸度接近胃酸(pH 2~2.5)。因此,葡萄酒作爲佐餐佳品,能幫助消化和吸收蛋白質。另外,葡萄酒中含有山梨醇,有利於膽汁和胰液的分泌,不僅增強胃腸道對食物的消化吸收,還可以調整結腸的功能,對結腸炎有一定療效。
因此,飯前飲用葡萄酒,特別是中老年人,可以助消化,對身體十分有益。同時葡萄酒中的單寧可增加腸部肌肉纖維的收縮性,而其中的酒石酸鉀和硫酸鉀,可以利尿、防止水腫。
3、防治心血管病
葡萄酒中含有較多的花色苷、前花青素、單寧等物質,它們具有明顯的擴張血管、增強血管通透性的作用。這些物質在紅葡萄酒中的含量比在白葡萄酒中豐富。現代醫學指出,導致心血管病的罪魁禍首是血液中高含量的膽固醇和血脂。
人體的高密度脂蛋白,可把血管裏的膽固醇運送到肝臟,再轉變成對人體有用的激素,多餘的.部分就從大便中排出。適量飲用葡萄酒,特別是紅葡萄酒可使高密度脂蛋白在體內增加和減低血液中的膽固醇和血脂的含量,因而能預防動脈粥樣硬化和心臟病。
例如在法國人的飲食生活中,其代表性食品如生奶油、黃油、奶酪等都含有大量的動物性脂肪。法國人食用的飽和脂肪酸幾乎4倍於美國人、英國人,但奇怪的是,法國人罹患動脈粥樣硬化性心臟病的機率卻只是美國人、英國人的1/3。對這違反常理的怪現象——“法國矛盾”,許多專家認爲與法國人每餐都要飲用葡萄酒,特別是飲用紅葡萄酒的生活習慣有關。
睡前喝紅酒有什麼好處
1、紅酒有滋補作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質,這些都是人體必不可少的營養素,它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經常飲用適量葡萄酒,對恢復健康有利。此外,經常飲用適量葡萄酒還能防衰老、益壽延年。
2、紅酒有助消化的作用
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質,可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便祕。
3、紅酒有減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用,每升幹葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒後,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時內全部消耗掉而不會使體重增加。所以經常飲用葡萄酒的人,不僅能補充人體需要的水分和多種營養素,而且有助於減肥。
4、紅酒有利尿作用
一些白葡萄酒中,酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。
5、紅酒有殺菌作用
很早以前,人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發病,葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用,傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄酒加熱後,打入一個雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼後飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因爲它含有抑菌、殺菌物質。
6、紅酒可預防乳腺癌
美國科學家最近發現,葡萄酒裏含有一種可預防乳腺癌的.化學物質,位於舊金山葡萄酒研究所的羅伊威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說,他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。這一物質這所以有這種功效,是因爲它能抗雌激素,而雌激素與乳腺癌有關。
7、紅酒能抑制脂肪吸收
日本科學家發現,紅葡萄酒能抑制脂肪吸收,有老鼠作試驗,老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現,其腸道對脂肪的吸收變緩,對人作臨牀試驗,也獲得同樣的結論。
由此可見,紅酒對女性來說可是個好東西,不僅味美,還能美容養顏,實乃養生良品。
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