吃銀杏對身體有什麼好處
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吃銀杏對身體有什麼好處,銀杏果是一種常見的中藥材,它有一定的食療價值,具有降低血脂,疏通經絡能夠促進機體的血液循環,預防和治療呼吸道的疾病感染,以下詳細介紹吃銀杏對身體有什麼好處?
1、延緩衰老
由於銀杏果含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿蔔素等,因此可以抗氧化,保護細胞的完整性,延緩衰老。
2、消滅殺菌
銀杏果具有抗過敏作用,消炎殺菌功能,抗腫瘤作用,對生殖系統,消化系統,泌尿系統等都有一定的作用。
3、美白祛斑
由於銀杏果具有抗氧化作用,可以清除體內的自由基,含有的黃酮可以阻止色素在真皮層的形成和沉着,達到美白和防止色斑之功效。
4、預防心腦血管疾病
含有抗血小板活化因子,可以防止血液的凝集,改善血液循環,防止血栓的形成,黃酮則能擴張血管,消除自由基,防止動脈硬化,防止心肌梗塞等,並提高人體免疫力。
5、促進血液流動
在吃銀杏的時候,還能夠有效的促進血液流動,食用銀杏能夠防止血液發生凝集的情況,對於改善血液循環、防止血栓形成都有非常好的作用。血液流動順暢了,對於調節、改善身體好處極大。
6、去除皺紋
造成一個人顯現出蒼老的一面,還會因爲皺紋增多,食用銀杏能夠吸收其中的黃酮醇物質,這種物質能夠有效的清除體內自由基,不斷的保護真皮層細胞,對於改善血液循環,防止細胞被氧化有一定的作用,進而能夠不斷的消除皺紋。
銀杏的營養
銀杏得到認可主要是營養豐富,其中包括:白果酸、白果醇、白果酚、脂肪、澱粉、蔗糖、還原糖、核蛋白、礦物質、纖維素、維生素E、核黃素、花青素、氨基酸等,可以說銀杏的食療價值超乎你的想象。
在中醫看來,更加看重銀杏的藥用價值。藥用銀杏,早有記載,元朝時在《日用本草》對銀杏果入藥做了描述,《本草綱目》:銀杏,入肺經、益脾氣、定喘咳、縮小便。到了清朝,《本經逢源》:白果,降痰、清毒、殺蟲。銀杏性平、味甘、微澀、有小毒,入肺經、腎經,對身體調節、保健很有益處。
銀杏營養豐富、藥用價值很高,食用有哪些好處?
殺菌
吃銀杏能吸收白果酸、白果酚,具有殺菌作用,抑制呼吸道感染,例如,把銀杏泡水喝,幫助抑制細菌。
治療咳嗽
在冬天咳嗽加重,吃一點銀杏能緩解咳嗽,能不斷收斂肺氣、定喘咳。家中有咳嗽患者,可以讓其食用。
除皺護膚
吃銀杏還能吸收黃酮苷、黃酮醇,這些物質都是清除自由基的好手,能保護真皮細胞,促進血液循環,避免皮膚被氧化,出現皺紋,進而能除皺護膚。
不可否認,銀杏營養豐富,吃銀杏對身體好,但是,在食用時一定要特別注意,因爲一不小心就可能有麻煩。
生吃不好
吃銀杏不少人喜歡,特別是生吃。但是爲了健康最好不要這樣做,生吃銀杏會引起中毒,表現出噁心、腹痛、腹瀉等,銀杏中的氰苷、銀杏酚、白果酸都有毒生吃下去會引起中毒。
不要多
食用的量也有規範、要求的,例如,成年人的話每次吃20顆,兒童小於5顆,三歲以下的孩子不建議食用,新聞中有關於兒童吃銀杏中毒的報道,需要引起重視。
這些人不能吃
除了嬰幼兒不宜食用外,在生活中孕婦也不要吃,身體容易過敏的人也不建議多吃銀杏。銀杏營養豐富、功效大,但是要遵循食用方式,要是錯誤的食用可能有較麻煩,需要大家多注意不宜吃多,同時注意食用的量,以免有更大危險。
銀杏果有什麼作用和功效
1、止咳喘
銀杏果性平、味甘苦澀,可以斂肺氣、止咳喘。對於有哮喘、痰咳的病人來講,有着很好的治療效果。而且銀杏果還有抵抗輻射,少量食用之後還能明顯增加人體的免疫力。
2、保護肝臟
白果還可以保護肝臟、減少心律不齊,防止過敏反應中致命性的支氣管收縮,還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。
3、抗菌殺菌
銀杏中的`白果酸、白果酚經試驗證明是具有一定的抗菌殺菌作用的,對於呼吸道疾病具有一定的療效作用。另外,用銀杏泡水可以止癢,對各種真菌也有一定的抑制作用。
4、美容養顏
由於銀杏果具有抗氧化作用,可以清除體內的自由基,含有的黃酮可以阻止色素在真皮層的形成和沉着,達到美白和防止色斑之功效。而且還能防止皺紋的產生,並且能改善皮膚的血液微循環,加速皮膚的新陳代謝,恢復皮膚的彈性和紅潤。
5、養生延年
銀杏在古代被列爲皇家貢品。日本人有每日食用白果的習慣。西方人聖誕節必備白果。就食用方式來看,白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。
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