吃太多李子會怎麼樣
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吃太多李子會怎麼樣,李子是我們很常吃的一種水果,口感酸甜很是開胃,所以許多女生是很喜歡吃李子的。李子雖然好吃,但不能吃多。那麼吃太多李子會怎麼樣?小編爲大家解答!
吃太多李子會怎麼樣1
我們日常生活中常吃的水果基本上也就那麼幾種,李子就是其中之一。但在我兒時的記憶裏,李子的皮總是又酸又澀的,雖然果肉挺甜的,但總是不喜歡吃。
每次媽媽買回來李子,我總是先把皮嗑掉,然後再吃裏面的肉,這樣還不覺得難吃。其實李子的營養價值很高,常吃對身體有好處。
李子因爲吃起來酸酸的,吃它能夠促進胃酸和消化酶的分泌,幫助促進食物消化,有增進食慾的作用。要是胃口不太好的話,平時可以常吃點李子,能夠起到很好的緩解作用。
因爲它能夠促進消化,加快腸道蠕動,所以便祕的人可以多吃點,有助於乾燥的大便排出。如果要是身邊有人喝多酒了,可以讓他吃上幾顆李子,能夠有一定的醒酒功效。
李子還有消腹水和養肝利尿的作用。同時,新鮮的李肉中含有多種氨基酸,對於治療肝硬化有着奇效,雖說不如藥物那麼直接作用來的管用,但是做爲一種食療療法還是有一定的.功效的。
很多愛美的女士也會常吃點李子,不僅有利於排出宿便,還有很好的美白肌膚的功效。
小時候家裏條件不夠,父母忙也沒人管我,所以都不知道李子可以榨汁來喝。後來有了孩子以後,爲了讓他什麼都吃點,免得挑食和缺乏營養,又怕他像我一樣怕酸,於是我就把李子榨成汁給他喝。
將買回來新鮮的李子去皮、去核、然後用榨汁機或者料理機榨成汁,如果是夏天的話,還可以放到冰箱裏冷藏之後再喝,那種涼涼酸酸甜甜的感覺,一口下去,整個人都變得清爽、涼快了許多。
不過因爲李子性酸,所以不建議多吃,一次吃幾顆就足夠了,如果吃多了的話,有可能會損傷牙齒,對脾胃也會造成一定的傷害。
所以,如果有胃潰瘍或者胃腸炎的人是不建議食用的。並且,每次吃完之後,不要立即喝很多的水,不然很容易出現胃痛和腹瀉的症狀。
有一些報道稱孕婦吃李子好處多多,建議可以多食用,說是可以預防便祕,增強食慾,還能夠養顏美容、預防貧血等。
但是,在我看來,即便它有那麼多的功效,但是它始終是過於酸了,普通人都不建議多食,更別說是特殊時期的孕婦了。如果真的很喜歡吃,那麼也建議少吃爲妙,適量食用有好處,過量食用就只剩下害處了。
總的說來,李子是一種很有營養的水果,常吃也是很有益處的,只要不一次性吃的太多,基本上是不會傷身的。
吃太多李子會怎麼樣2
李子屬於水果的一種,口感酸甜,除含有豐富的糖分、果酸、維生素外,還含有多種人體必需的氨基酸,正常人適當進食,可補充營養。此外,從中醫上講,李子有一定的生津止渴的作用。
但如果一次性進食太多李子,則會適得其反,引起機體有一些不好的情況出現,比如損傷牙齒、引起血糖升高、刺激胃腸道等。
1、損傷牙齒:
李子果肉緊實,口感酸甜,李子吃多了後,可能會損傷牙齒,造成牙齒痠軟、刺激性疼痛等不適症狀;
2、引起血糖升高:
李子中的糖主要爲果糖,能夠較快地被人體所吸收,李子吃多了後,可能會出現血糖增高,不利於血糖的控制,因此,不建議血糖高、糖尿病患者過多食用李子;
3、刺激胃腸道:
李子中的果酸會刺激胃酸分泌,李子吃多了後,容易增加胃腸道的負擔,可能會出現消化不良、腹痛、腹脹、腹瀉等不適症狀,不利於病情的恢復,因此不建議患有消化不良、腸胃炎、胃潰瘍等胃腸道疾病的患者過多食用。
怎麼醃製李子?
1、挑選李子
用李子做醃製李子,首先應該選擇質量好的李子,質量好的李子醃製李子味道會更好。
李子挑選時候應該選擇李子個頭比較大的,個頭大的李子味道會更甜,挑選李子的時候應該選擇顏色比較深的,顏色深的李子說明李子已經熟透了。
2、李子去核
李子去核是醃製李子的重要步驟,李子準備好之後,下一步就是去掉李子的核。李子去核的方法有多種,可以採用最簡便的方式去掉李子的核。
李子去核之後應該用清水將李子沖洗一遍,用清水沖洗李子是達到殺菌消毒的目的。
3、醃製李子
李子用水洗乾淨,用刀輕輕拍下,拍出一條小縫就好了。先用鹽研製一個小時,準備辣椒,蒜頭,切碎,準備白糖。
用冷開水沖掉鹽,加入一點冷開水,加入切好辣椒,白糖,蒜頭。醃製的李子就可以吃了,醃製的李子味道香甜可口。
李子的營養價值
1、促進消化:
李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動的作用,因而食李能促進消化,增加食慾,爲胃酸缺乏、食後飽脹、大便祕結者的食療良品;
2、清肝利水:
新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對於治療肝硬化腹水大有種益;
3、降壓、導瀉、鎮咳:
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,藥理證實,它有顯著的利水降壓作用,並可加快腸道蠕動,促進乾燥的大便排出,同時也具有止咳祛痰的作用;
4、美容養顏
《本草綱目》記載,李花和於面脂中,有很好的美容作用,可以‘“去粉滓黑黯”,“令人面澤”,對汗斑、臉生黑斑等有良效。
中醫認爲,李子味甘酸、性涼,具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之功效。並有解酒毒、清醒的作用,適宜於治療胃陰不足、口渴咽乾、大腹水腫、小便不利等症狀。
李子對肝病有較好的保養作用,每天食用3個李子,對慢性肝炎有很好的療效,唐代名醫孫思邈評價李子時曾說:“肝病宜食之”。
李子中的維生素B12有促進血紅蛋白再生的作用,適度食用對於貧血者大有益處。
李子的悅面養容之功十分奇特,經常食用鮮李子,能使顏面光潔如玉,用李樹花擦面,可以祛除面部的粉刺,李子酒就有“駐色酒”之稱,實爲現代美容養顏不可多得的天然精華。
每100克李子的可食部分中,含有能量117.2~221.9千焦,糖8.8克,蛋白質0.7克,脂肪0.25克,維生素A原(胡蘿蔔素)100--360微克;
煙酸0.3毫克,鈣6毫克以上,磷12毫克,鐵0.3毫克,鉀130毫克,維生素c 2~7毫克,另外含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。
李子一般人都能使用,尤其適宜肝病患者、發熱病人以及教師、演員聲音嘶啞或失音時食用。
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