香菜治什麼病好
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香菜治什麼病好,香菜不僅是世界知名的蔬菜之一,而且還有很多療效的作用,所以很多人都很喜歡吃香菜紅。而香菜自古以來都是人們最喜愛的蔬菜,那麼香菜治什麼病好?
香菜治什麼病好1
功效健胃消食,發汗透疹,利尿通便,驅風解毒,醒脾調中,伴陽助興。適用於感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢、飲食積滯、消化不良等。
禁忌人羣患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者慎食;麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者忌食。
適宜人羣一般人羣均可食用。尤適宜患風寒外感者、脫肛及食慾不振者,小兒出麻疹者。
香菜可以治療哪些疾病
治療麻疹
香菜的功效作用是很廣泛的,當身體出現麻疹以後,就可以使用香菜進行治療,需要適量的香菜,一些紫草茸以及幾個荸薺,將它們清洗乾淨,放入鍋中,並加入適量的水,進行大火煎煮,等沸騰之後,將汁液取出,每天分兩次服用,四個小時就服用一次。它不但可以治療疹子還能預防。
治療高血壓
香菜還可以起到治療高血壓,需要準備適量的香菜,一些葛根,都將它們清洗乾淨,再將之放到鍋裏面,還要加入適量的水進行煎煮。吃藥也是每天服用兩次,早晚各服用一次。至於具體的服用量需要諮詢醫生,不可盲目服用,以免影響到病情。
預防流行性感冒
每個季節都會有一些流行性感冒,這時身體的免疫力比較差,那麼我們就需要食用適量的香菜,用來預防流行性感冒。需要準備一些材料,黃豆,一些香菜。黃豆是需要提前浸泡的,再將之洗淨,放入鍋中,加入適量的清水,進行熬煮,差不多一刻鐘。再加入適量的香菜繼續煎煮15分鐘,它可以健脾胃,也能預防和輔助治療流行性感冒。
治療胃寒疼痛
胃痛是常有的事對於現在的我們來說,我們就應該適量的是一些香菜葉湯。需要準備適量的香菜葉,一些葡萄酒,將香菜洗淨放入葡萄酒裏面,需要浸泡三天,再將上面的葉子盡數去掉,就可以飲用了。每次飲用5毫升左右就可以了,對於智力胃寒疼痛有一定的效果。
上面給大家介紹的就是香菜可以治療哪些疾病,看了上面的介紹大家應該也有了一定了解,除了上面這些疾病,香菜還可以治療傷風感冒,嘔吐,反胃,脫肛等疾病,所以它的作用是相當大的,香菜的做法也有很多,大家就可以根據自己的喜好進行搭配。
香菜治什麼病好2
香菜的藥用價值
香菜性溫,味辛,具有發汗透疹、消食下氣、醒脾和中之功效,主治麻疹初期透出不暢、食物積滯、胃口不開、脫肛等病症。香菜辛香升散,能促進胃腸蠕動,有助於開胃醒脾,調和中焦;香菜提取具有顯著的發汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機體發汗,透疹。
香菜的食用價值
香菜嫩莖和鮮葉有種特殊的香味,常被用作菜餚的點綴、提味之品,是人們喜歡食用的佳蔬之一。
香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛除肉類的腥羶味,因此在一些菜餚中加些香菜,即能起到祛腥羶、增味道的獨特功效。香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機體發汗,透疹。另具和胃調中的功效,是因香菜辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用。 吃香菜的好處
1、降血壓
香菜還有降血壓的作用。據報道,鮮芫荽10g,加葛根10g水煎服,早晚各1次,每次服50ml,服10天爲1個療程,對治療高血壓有輔助療效。
2、健胃消食
香菜和消食下氣的`橘皮、溫胃散寒的生薑共人粳米粥內,再加香菜製成香菜粥,可增強散寒止痛、健胃消食的功效,常用於治風寒頭痛,胃弱食滯等症。但若不是風寒外侵的感冒就不宜食之。芫荽加丁香、橘皮、黃連等煎服有治胃弱、消化不良的作用。
3、治療不孕
香菜不僅含有植物蛋白、鈣、磷、鐵、鉀及多種維生素,而且還含有豐富的雌二醇、雌三醇,二者能調理女性性激素水平,促進排卵,爲此,他們用香菜治療排卵障礙所致的不孕症,取得了較好的效果,方法是水煎服,每日干品20克,鮮品爲150克,也可將香菜搗汁,每日服用60毫升,也可將它作爲藥引子,放入中藥裏煎服。
4、香菜治麻疹
香菜含有豐富的礦物質及維生素,常少量食用,對身體有益。香萊辛溫,含有芫荽油,有驅風解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒,促進人體周身血液循環,故常用作發疹的藥物。小兒出疹痘,可取芫荽製成芫荽酒擦皮膚,或水煎芫荽,趁熱薰鼻,或蘸湯擦面及頸部,可以加速疹痘發出,如已出者則應停止使用。
5、可加其他食物搭配以提高藥效
芫荽切段加入熟的油醬醋等涼拌,能健胃進食,適於胃氣不和、嘔吐少食或食慾不振的患者;芫荽6g加紫蘇10g,蔥白lOg,水煎加糖調味,可製成芫荽紫蘇蔥白湯,爲辛溫發散劑,可助麻疹透發;芫荽100g放在豬大腸內燉熟切片加佐料製成芫荽熘肥腸,可以治大小腸出血、便血等症。
香菜的禁忌
1、服用補藥和中藥白朮、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的'療效。
3、容易患感冒的人,卻應該避免食用香菜。
4、癌症患者忌食。
5、虛體弱及胃潰瘍的人不宜多食。
6、慢性皮膚病及眼病患者忌食。
香菜治什麼病好3
1、降低膽固醇
香菜是一種比較常見的蔬菜,它含有的營養物質可以說是比較豐富的,並且香菜中維生素C的含量比多數的蔬菜都要高,我們知道維生素C對人體來說是比較重要的。它可以幫助我們預防壞血病,還能幫助降低血液中的膽固醇,可以預防動脈硬化的出現。
2、開胃助消化
香菜本身含有一種特殊的香氣,它會有這種香氣主要是因爲本身含有的揮發油和揮發性香味的物質,我們要知道香菜含有的一些物質不但有祛腥羶、增味道的功效,還可以幫助我們促進唾液的分泌,促進腸道蠕動,起到開胃助消化的作用。
3、提高免疫力
在平時多吃一點香菜可以幫助我們提高身體的免疫力,香菜中含有人體需要的維生素和微量元素,這些物質能夠爲身體提供營養。其中,香菜中的胡蘿蔔素含量很高,它可以幫助我們預防夜盲症。食用香菜之後可以增加我們抗病毒的能力。
4、預防感冒
香菜性溫,同時還含有豐富的維生素C,在寒冷的冬天用香菜煮水喝可以促進血液循環,還能預防風寒感冒。
香菜的做法
香菜粉蒸土豆排骨
材料:豬排骨500克,土豆,米粉適量,豆瓣1勺,蔥白3根,椒麻粒10來顆,五香粉2克,料酒5克,醬油5克,白糖1把,精鹽,鮮湯1勺,油3克,香菜3根
做法
1、將排骨洗淨斬成長4.5釐米的段,土豆切成小塊、香菜切成小段備用。
2、用精鹽,豆瓣,味精,醬油,五香粉,椒麻粒,料酒,鮮湯,白糖等材料將排骨拌勻,靜置10分鐘,拌入米粉和油。
3、取一個盆,放入土豆,再鋪上拌好的排骨,放入蒸鍋內蒸1個小時,撒上香菜即可。
小訣竅
土豆可用番薯、芋頭、四季豆、豇豆等代替。
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