喝黑豆茶有哪些好處
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喝黑豆茶有哪些好處,黑豆茶是一種營養成分極高的養生茶,可直接泡水和它保留了黑豆中的豐富營養,能滋補身體,具有很高的營養價值。今天就來看看喝黑豆茶有哪些好處。
喝黑豆茶有哪些好處1
黑豆茶的用途
1、預防動脈硬化
平常大家多喝些黑豆茶,不但能吸收豐富營養,還能吸收很多不飽和脂肪酸,它能抑制人體對脂肪酸的吸收,並能加快血液中膽固醇代謝,能阻止腸道對膽固醇的吸收,常常喝黑豆,茶能減少血液中膽固醇的數目,可減少血液粘稠度也能提升血管壁的韌性與彈性,可預防動脈硬化發生。
2、延緩衰老
平常多喝黑豆茶還能提升身體的抗衰老能力,由於黑豆茶中含有豐富類黃酮和維生素,e這些物質都具有很強的抗氧化能力,能阻止人體內氧化反應發生,另外它還含有少量的`花青素,這種物質能清理身體內的自由基,能預防人體各器官功能衰退,它們一起被人體吸收能延緩身體衰老也能延年益壽。
喝黑豆茶有哪些好處
1、調節內分泌
平常大家喝黑豆茶還能吸收豐富異黃酮,這是一種植物性雌激素,能維持女人體內雌激素數目穩定,並能預防女人子宮和卵巢功能衰退,可調節女人內分泌,對女人進入中老年將來常常出現的更年期綜合症有特別好的預防功效,這是女性喝黑豆茶的最大好處。
2、預防緩解便祕
平常大家多喝黑豆茶還能吸收豐富粗纖維這種物質,不但能增加好友體飽腹感,還能加快腸胃蠕動,而且能清理腸道中淤積的食物殘渣,能讓他們轉化成大便,儘快速排名入體外,他對人類常常出現的便祕有特別好的緩解功效,另外常常喝黑豆茶,還能減少痔瘡和腸癌的發病率。
喝黑豆茶有哪些好處2
醋泡黑豆補腎
黑豆,味甘,性平;歸心、肝、腎經。具有消腫下氣、滋補腎陰、清肺潤燥、補血活血、安神明目、健脾利水。主治水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痹痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒。
每100克黑豆含水分9.9克、能量1594千焦、熱量381千卡、灰分4.6克、膳食纖維10.2克、碳水化合物33.6克、蛋白質36克、視黃醇5毫克、核黃素0.33毫克、硫胺素0.2徽克、胡蘿蔔素30毫克、維生素E17.36毫克、尼克酸2毫克、鈣224毫克、硒6.79徽克、磷500毫克、鋅4.8毫克、銅156毫克、鎂243毫克、鉀1377毫克、錳2.83毫克、脂肪15.9克、鈉3毫克、鐵7毫克。
黑豆一般人均可食用,尤其適宜脾虛水腫、小兒自汗盜汗、熱病虛汗、腎虛耳聾、腰膝痠軟、白帶過多者。小兒不宜多食。
醋泡黑豆
【原料】黑豆、醋、蜂蜜各適量。
【做法】把洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中中火幹炒。五分鐘後能聞到一股豆香味兒,並聽到啪啪的聲音,這是黑豆在爆皮,待皮都爆開後,轉小火再炒五分鐘。放入容器中,在通風處晾涼。把晾涼後的黑豆放入一個有蓋子的容器內,倒入可以沒過豆子的陳醋。待黑豆把所有的醋都吸收了,就可以盛盤兒了。加上蜂蜜,拌勻即可食用。一次不用多吃,兩三顆就可以了,但要堅持食用纔有效喲!而且最好是在每天17-19點食用,效果更好哦!
【功效】補腎養肝,利水消腫,美容澤膚,美白減肥。
黑色八寶
【原料】黑米、黑豆、黑芝麻、白果、栗子、山藥、茯苓、江米、燕麥、麥仁各適量。
【做法】黑米、黑豆、江米提前浸泡。將栗子和白果剝開,山藥切塊、黑芝麻碾碎和枸杞備用。將各種食材放入鍋中煮熟即可。
【功效】滋陰補腎,潤燥澤容。
喝黑豆茶有哪些好處3
一、紅糖烏豆蛋湯
功效:甜品/點心,益智補腦調理,神經衰弱調理,明目調理,補血調理
主料:雞蛋 100克; 黑豆 100克
1、烏豆(黑豆)洗淨旺火煮沸,移溫火上煮爛熟;
2、雞蛋磕入碗內,打散;
3、鍋內加紅糖稍煮,將蛋液依順時針方向淋入盤中;
4、 約10分鐘後用湯勺拌動即成。
二、五豆湯
功效:清熱解毒調理,防暑調理,健脾開胃調理
主料:赤小豆 10克; 綠豆 10克 ;黑豆 10克 ;白扁豆 10克; 甘草 3克
1、把白扁豆、綠小豆,紅小豆和黑豆用水浸泡十個小時。把中藥生甘草用一個紗布包捆紮起來,然後放在一旁待用。
2、把經過10個小時浸泡的四種豆子清洗一下,和乾草紗布包依次放到一個盛着適量水的陶鍋中,點火加熱湯鍋,用文火煮100分鐘左右。
3、待五豆湯煮熟以後把它盛在一個大盆中,也可以把五豆湯盛出放在幾個小碗中,放涼後擱在冰箱裏,飲用時取出,這樣這道即可解暑又能健身的五豆湯就做好了。
三、黑豆醋冰飲
功效:私家菜,清熱解毒調理,脾調養調理,利尿調理,腳氣調理
主料:黑豆 700克 ;醋 200克; 蜂蜜 30克
輔料:鬱金 100克 ;冰糖 250克
1、將黑豆粒,醋放入榨汁機內。
2、加入蜂蜜,冰糖及涼開水。
3、打勻裝杯即可。
四、黑豆汁
功效:夏季養生食譜,清熱解毒食譜,水腫食譜
主料:黑豆 100克
1. 黑豆洗淨,用冷水浸泡3小時撈出;
2. 黑豆放入榨汁機中,加入開水,攪打15分鐘;
3. 將生黑豆漿倒入鍋中,以中火煮滾後,改用小火煮10分鐘;
4. 熄火,待黑豆汁稍涼一些,倒入杯中;
5. 在黑豆汁中加入白糖,攪拌均勻,即可直接飲用。
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