喝梨汁的功效和副作用
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喝梨汁的功效和副作用,生活當中,很多人喜歡吃梨,當然喝梨汁也是一樣的,梨是“白果之宗”,梨的味道甘甜多汁、酸甜適中,又被稱爲“天然礦泉水”。下面小編整理了喝梨汁的功效和副作用。
喝梨汁的功效和副作用1
1、喝梨汁的九大好處
第一,梨汁味甘酸而平,有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用,因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
第二,梨汁富含膳食纖維,是最好的腸胃“清潔工”。飯館裏的飯菜大都以“味”取勝,食物多油膩或辛辣,吃後容易誘發便祕。而飯後喝杯梨汁,能促進胃腸蠕動,使積存在體內的有害物質大量排出,避免便祕。
第三,梨汁含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。
第四,梨汁具有降低血壓、養陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常喝些梨汁大有益處。
第五,梨汁有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風溼病和關節炎。
第六,梨汁能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。
第七,梨汁具有潤燥消風的.功效,在氣候乾燥時,人們常感到皮膚瘙癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天喝一兩杯梨汁可緩解乾燥。
第八,吸菸的人喝梨汁,可以減輕香菸中有害物質對咽喉、呼吸道的刺激。
第九,梨汁含有80%以上的水分,經常忘了喝水的老年人,喝梨汁可達到補充水分的目的。
自己在家可以製作梨汁。選擇新鮮飽滿,八成熟的梨,去皮和核,用水果刀削成小塊加入榨汁機榨成汁即可。也可以煮後去渣,過濾,可以多過濾幾次,口感會好一點。如果不方便在家制作梨汁,可以到超市購買100%純梨汁。這種梨汁採用瞬間殺菌的無菌冷灌裝,既保留豐富的營養,又比生吃水果更衛生方便,也是一種方便快捷的方法。
需要注意的是,風寒咳嗽、腹部冷痛、脾虛便溏者要少喝梨汁。梨汁含糖量高,糖尿病患者當慎用。
2、吃梨子注意事項
一、梨子中的果酸含量較多,會刺激胃黏膜,胃酸多的人羣不可多食。
二、梨子是有利尿作用,夜尿頻者,睡前應少吃梨。
三、梨性涼,脾胃虛弱、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,而且吃梨時最好煮熟再吃,以防溼寒症狀加重。
四、梨子中的糖分含量也是比較高的,容易引起血糖波動,糖尿病患者不宜食用。
喝梨汁的功效和副作用2
梨汁的功效與作用
1、有潤肺止咳的功效
梨子性涼,可以清熱,還能夠潤肺止咳。將梨子榨成梨汁後飲用,可以有效緩解咽喉部位的疼痛,還能去除喉嚨的痰,對熱症所致的咳嗽有極好的療效。同時,痰少的乾咳症狀也可以通過飲用梨汁來達到潤喉止咳的功效。
2、有降低膽固醇的功效
梨籽當中含有木質素,這是一種不可溶的纖維,卻會在進入人體腸道的時候溶解,和腸道里面的膽固醇結合之後,經由膀胱排出體外。因而梨籽可以降低體內膽固醇的,將梨子削皮後切片,保留裏面的梨籽,放入榨汁機中榨汁。經過物理打碎後,梨籽當中的木質素並不會消失,而是會完好地存在於梨汁當中,通過飲用含有梨籽的梨汁,就可以降低膽固醇的含量了。
3、有預防骨質疏鬆的症狀
梨籽當中除了含有木質素之外,還含有硼元素,可以預防骨質疏鬆。將含有梨籽的梨放入榨汁機中榨成梨汁,經常飲用可以預防骨質疏鬆。同時,梨籽當中的硼元素還可以提高記憶力,多喝點梨汁對小孩和老人都有好處。
4、有補充水分的功效
一杯梨汁當中八成以上都是水分,而水是人體必需的物質,人如果幾天不合水,則可能會因爲缺水而死亡。但是,很多小孩並不愛喝水,這時,我們可以用梨子榨汁給他們喝,幫助補充體內的水分。
5、保護肝臟、適合飲酒的人
梨含有較多糖類和多種維生素,對肝臟有一定的保護作用,特別適合飲酒人士。
梨汁的營養價值
1、 梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
2、 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;
3、 梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;
4、 梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;
5、 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6、 梨中的果膠含量很高,有助於消化、通利大便。
梨汁的製作方法
1、將雪梨榨汁,過濾,完成。喜歡甜的朋友可以倒點蜂蜜或白砂糖。
2、其實梨榨出的汁是褐色的,因爲會氧化。可不知道爲什麼,這次榨出的汁卻不氧化了。
3、這是氧化的梨汁
喝梨汁的功效和副作用3
梨汁的食用禁忌
1、梨性偏寒助溼,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防溼寒症狀加重。
5、梨含有糖量高,糖尿病者當慎。慢性腸炎、胃寒病患者忌食生梨。
6、梨含果酸多,不宜與鹼性藥同用,如氨茶鹼、小蘇打等。
7、用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
8、梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。因梨味甘,微酸,性寒,而蟹味鹹,性寒,具有微毒。二者皆爲冷利之品,同食傷腸胃。
9、吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉。
10、脾胃虛寒而致的大便稀薄和外感風寒而致的咳嗽痰白者忌用。婦人產後、小兒痘後忌用。
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