紅柚子的功效與作用及食用方法
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紅柚子的功效與作用及食用方法,秋天正是個吃柚子的最佳季節,柚子中有一種特別的種類是紅肉的,紅心柚子清甜又美味,比普通柚子要好吃的多,下面看看紅柚子的功效與作用及食用方法。
紅柚子的功效與作用及食用方法1
紅柚子的功效與作用
1、預防痘痘
平時人們多吃一些紅柚子能吸收豐富營養,而且它含有的維生素p,再被人體吸收後,還能直接作用於人類的皮膚,可以擴張毛孔並能促進皮膚中有毒物質排出,也能消除皮膚表面的細菌與病毒,它能修復受損的皮膚細胞,並能防止痘痘出現。
2、保護心血管
紅柚子還被人們稱爲心血管的保護神,它含有的維生素p能擴張血管並能防止血壓升高,而它含有的果酸和其他活性成分,還能清理血液中的膽固醇和甘油三酯,能促進血液循環阻止血脂升高,經常食用還能降低低人類中風和血栓的發病率。
紅柚子的食用方法
1、直接吃
紅柚子是一種味道甘甜,果汁量大的美味水果,它在購買後可以直接吃,但它的外表是一層比較厚的果皮,人們在吃紅柚子以前應該先用刀把它的'一端切下一小點,然後把它的果皮掰開,取出裏面的紅色果肉,再去掉皮果表面的薄膜,這時得到的紅色果肉就能放到嘴裏直接吃,口感與滋味都特別好。
2、做果醬
紅柚子做果醬也特別好吃,再用紅柚子做果醬吃,可以按上面介紹,直接吃柚子的方法,取出紅柚子裏面的果肉,把得到的果肉放在料理機中攪碎成牛狀,取出以後加適量冰糖調勻醃製2~3小時,等冰糖全部化開以後,把它放入到乾淨的不鏽鋼鍋中加熱煮開,再用小火慢慢熬,在熬的過程中要不斷攪動,防止粘鍋,等鍋中的柚子果肉熬成濃稠的醬狀以後就能關火,降溫以後取出就是美味的柚子果醬,它能直接吃也能配麪包等其他食品一起吃。
紅柚子的功效與作用及食用方法2
女性常吃紅心蜜柚最能符合“自然美”的原則。 蜜柚還有增強體質的功效。它能幫助身體更容易吸收鈣及鐵質;同時,所含的天然葉酸,對於服用避孕藥或懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。
柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,不含鈉,是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果,並且柚子中有大量的維生素C,能降低血液中的膽固醇,新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分,能降低血糖,是老年朋友的食療效益最佳的水果。
如果寶寶經常感冒、咳嗽或氣管敏感,媽媽可將新鮮蜜柚留皮去核,配正北杏、貝母、未經漂染雪耳(或黃耳)各一兩(30克),加數瓶蜜糖(最好選用能潤肺止咳的蜜糖)燉一日,常服便可強健肺部。當寶寶胃食積滯、消化不良時,將適量的柚皮切成絲與水同煮,代茶飲服,能消食、開胃、通氣,就可舒暢。
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