石榴的功效作用及副作用
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石榴的功效作用及副作用,石榴是我們常見的水果之一,石榴中含有豐富的生物鹼,是可以起到抗菌效果,對人體有很多的好處,以下分享石榴的功效作用及副作用是什麼。
石榴的功效作用及副作用1
一、石榴的功效:
1、石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心病、高血壓,可達到健胃提神、增強食慾、益壽談話派延年之功效,對飲酒過量者,解酒有奇效。
2、石榴可謂全身是寶,果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分,據有關實驗表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有鹼性物質,有驅蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。
3、石榴性溫、味甘酸澀,入肺、腎、大腸經;具有生津止渴,收斂固澀,止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽乾,煩渴,久瀉,久痢,便血,崩漏等病症。
二、石榴的作用
紅石榴中富含礦物質,並具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素,還含有亞麻油酸,維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的`鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華,能迅速補充肌膚所失水份,令膚質更爲明亮柔潤。
廣譜抗菌
石榴對志賀氏痢疾桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,對各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
預防心血管疾病
石榴中含有高水平抗氧化劑,可用以抵抗人體炎症和氧自由基的破壞作用,達到延緩衰老、預防動脈粥樣硬化和減緩癌變進程的效果,甚至比紅葡萄酒的效果更佳。
收斂,澀腸
石榴味酸,含有生物鹼、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、泄瀉、便血及脫肛等病症的良品。
止血,明目
石榴花性味酸澀而平,若曬乾研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。
驅蚊殺蟲
石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅蟲殺蟲的要藥,尤其對絛蟲的殺滅作用更強,可用於治療蟲積腹痛、疥癬等。
食療保健作用:
現代研究認爲,石榴皮所包含生物鹼,抑菌作用比較強,可以治痢疾,對皮膚真菌也有抑制作用。石榴生吃可生津止渴,還可以加工成糖漿、飲料等,其皮可做蜜膏。
三、石榴的食用方法
方便又漂亮的石榴剝皮小竅門:
1、在石榴的頂端橫切一刀。
2、去頂。
3、用刀順着石榴的白筋在外皮上劃幾刀。刀口不要太深,劃開石榴皮就行了。
4、用刀尖輕輕把中間白色部份的內心劃斷。
5、劃斷後的樣子像盛開的花朵形狀。
6、抽掉中間的白心。
7、輕輕一掰,石榴就“開花”了,這個時候,很容易就能取出石榴籽。
四、石榴的副作用
需要注意的是,石榴是一種酸性食物,不宜空腹使用。若食用不當可引起胃酸過多。吃石榴的最佳時間是早飯與午飯之間或晚飯後。另外,石榴不可以一次吃得太多,應以一天吃一個(含石榴粒150個左右)爲宜,飲用石榴汁應以每天飲250毫升左右爲宜。
石榴的功效作用及副作用2
紅石榴的功效與作用及副作用
1、開胃消食
紅石榴雖然是一種味道甘甜的水果,但它也含有一定數量的果酸,人們使用它以後,能促進唾液,胃液等消化液分泌,而且能保護胃腸黏膜,減少刺激性物質,對他們產生傷害,經常食用能讓人們胃口大開,也能提高人類腸胃的消化功能。
2、澀腸止瀉
紅石榴中含有豐富的生物鹼和熊果酸,這些物質既能消炎殺菌,又具有一定的收斂作用,平時人們食用它以後能起到澀腸止瀉的重要功效,它對人類的腹瀉,痢疾,腸炎,以及大便帶血等疾病都有明顯緩解作用,可以用於這些疾病的輔助治療。
3、預防口臭清新口氣
紅石榴中含有的生物鹼和石榴酚等營養成分,都能消滅人體內的細菌和病毒,人們把它炸成16只以後,慢慢含服,就能消滅口腔中的多種細菌,能去除口腔中的異味兒,經常食用還能預防咽喉炎和扁桃體炎,也能讓這些疾病引起的身體不適很快減輕。
4、淡斑美白
紅石榴還是一種能淡斑美白的健康水果,它能抑制人體內黑色素生成,並能增強人類皮膚的抗氧化能力,另外人們食用紅石榴還能加快皮膚細胸再生和代謝,它能讓人們面部色斑很快淡化,可以起到明顯的美白作用。
紅石榴的副作用
紅石榴是一種性質溫熱的水果,平時不能過量食用,過量食用容易讓人們出現多種上火症狀,對身體健康不利。紅石榴中含有大量鞣酸,她與螃蟹等高蛋白食物一起吃的時候,還會產生人體不易消化的物質,容易加重人類腸胃負擔,讓人們出現腹痛和腹瀉,人們有時把這些症狀也認定爲紅石榴的副作用。
石榴的功效作用及副作用3
有助消化和吸收:
石榴中含有豐富的石榴酸等多種有機酸。能促進消化和吸收,增加食慾等功效。
驅蟲殺蟲:
石榴皮含有石榴皮鹼。具有澀腸止瀉、生津止渴等功效!而且能麻醉人體內的寄生蟲。起到驅蟲殺蟲止痢的作用,
抗菌:
石榴具有抑菌、抗病毒等作用,而且對各種皮膚真菌也有抗菌的作用!!
防細胞癌變:
石榴中的維生素C、胡蘿蔔素都是具有防止細胞癌變功效的(抗氧化劑),並且能預防動脈粥樣硬化等作用!!
宜忌相關
石榴營養價值:
石榴具有豐富的營養成分,主要包括有:維生素B1、B2、C,和碳水化合物、鈣、磷等營養成分
忌食:
齲齒疼痛者需要注意食用的分量,石榴中含有較多的糖分!多食會對牙齒帶來傷害!而且大便祕結、糖尿病患者、急性盆腔炎、尿道炎,以及感冒者要忌食石榴。
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