百香果的最佳吃法
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百香果的最佳吃法,百香果被稱爲水果中的VC之王,吃法有直接食用、製作成百香果飲料、百香果雞爪、百香果果醬和百香果蜂蜜等等。接下來給大家分享百香果的最佳吃法。
百香果的最佳吃法1
1、直接鮮食:將百香果直接切開,用勺子挖出內瓤。然後,就可以直接食用,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜攪拌均勻,然後吃下。百香果的籽也可以直接食用,它富含含很高的營養價值,高級蛋白和高級脂肪。
2、製成果汁:取一個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加200ml水,加少許白糖調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。如果用榨汁機攪拌幾秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用溫開水,加上幾滴蜂蜜,風味更佳。另外,由於百香果汁中所含的果漿和天然超纖維的.密度不同,在衝調靜置一段時間後出現分層情況屬正常的物理現象,對質量並無影響。
3、取三個百香果,200毫升冷開水,少許蜂蜜,少許檸檬汁,少許碎冰。將百香果洗淨切開,用勺子將果肉挖出,放入果汁機中,加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾後倒入杯中,加入碎冰姐就可以飲用。
4、百香果的果殼還可以用來提取果膠、醫藥成份和加工飼料外,還可以泡酒或泡茶,以及烹飪菜餚。
百香果泡水的正確方法
百香果含有特殊的果香,可以起到抗疲勞的功效,讓人聞起來精神百倍。可能有些人覺得單吃不過癮,可以試試泡水喝。
材料:百香果、蜂蜜。
做法:
1、將百香果用刀對半切開。
2、用勺子將裏面的百香果籽和汁水舀出來放杯子裏。
3、杯子里加入少許蜂蜜,沖涼開水攪拌均勻撒上薄荷葉。
4、用百香果泡水千萬注意不要用熱水,熱水泡百香果會讓果汁更酸的。
百香果的最佳吃法2
直接食用
最簡單的吃法就看,把百香果掰成兩半,然後再用勺子邊挖邊食用即可,這是最簡單,也是最常見的食用方法。
百香果飲料
把百香果的果肉挖出來,然後再加入適量的水和糖,攪拌均勻即可製作成百香果飲料,也可以放入冰箱中冰鎮一會兒再喝,口感更佳。
百香果雞爪
百香果雞爪是一道網紅食品,口感酸甜,具有開胃的作用,網上有很多相關的做法,主要是在用百香果和檸檬來醃製百香果。
百香果果醬
把百香果切成,倒出果肉,然後再放入適量的白砂糖,用小火慢慢熬成果醬,要邊熬邊攪拌,等到水分蒸乾即可。
百香果蜂蜜
把百香果切開,然後再倒入適量的溫水,再加入蜂蜜,然後攪拌均勻即可飲用,還可以冰鎮一會兒再喝,口感更佳。
百香果的最佳吃法3
方法一:直接切吃
這是你吃百香果的基本方法。你可以一起吃種子。對於不怕酸的人來說,這種方式簡單粗暴,但對於怕酸的人來說,就不友好了。
方法二:加入蜂蜜
如果吃不到百果子的酸味,就拿出百果子的果肉和種子放入杯中,然後加入適量的蜂蜜,攪拌均勻後食用,或者倒入一些溫水,製成美味的飲料飲用。
方法三:加入檸檬或茶
取出百香果的果肉和種子,放入杯中。加一片檸檬和一點蜂蜜或冰糖是非常美味的。或者可以放進茶包裏,這樣既有茶的清香,又有百香果的酸甜,也很好吃。
方法4:湯/調味料
這是很多人不知道,其實,百香果比檸檬少一點酸酸的,但也有甜蜜的一點點,當湯或油炸雞肉和牛排,用它來作爲一個醬也如此喜歡做非常好,怕酸,然後加些蜂蜜,是調味料的獨特風味。
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