港式廚房有什麼風水注意事項
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港式廚房有什麼風水注意事項,每個人都想着自己能有發財的一天,很多人可能不相信風水,但有些東西由不得你不信,港式廚房要怎樣設計與擺設,才能讓自己的健康與財富更好,想要發財先要知道自己家中廚房的一些風水禁忌問題,下面是關於港式廚房有什麼風水注意事項,希望對大家有幫助!
港式廚房有什麼風水注意事項1
1、忌材料不耐水
港式裝修廚房要注意忌材料不耐水,廚房是個潮溼易積水的場所,所有表面裝飾用材都應選擇防水耐水性能優良的材料。地面、操作檯面的材料應不漏水、不滲水。牆面、頂棚材料應耐水、可用水擦洗。
2、忌夾化縫多
港式裝修廚房要注意忌夾化縫多。廚房是個容易藏污納垢的地方,應儘量使其不要有夾縫。例如,吊櫃與天花之間的夾縫就應盡力避免,因天花容易凝聚水蒸汽或油煙漬,櫃頂又易積塵垢,這們之間的夾縫日後就會成爲日常保潔的難點。水池下邊管道縫隙也不易保潔,應用門封上,裏邊還可利用起來放垃圾桶或其它雜物。
3、忌飲餐具暴露在外
港式裝修廚房要注意忌飲餐具暴露在外。廚房裏鍋飄盆、瓶瓶罐罐等物品既多又雜,如果袒露在外,易沾油污又難清洗。因此,廚房裏的傢俱應儘量採用封閉形式,將各種用具物品分門別類儲藏於櫃內,既衛生又整齊。
4、忌材料易燃
港式裝修廚房要注意忌材料易燃。火是廚房裏必不可少的能源,所以廚房裏使用的表面飾必須注意防火要求,尤其是爐竈周圍更要注意材料的阻燃性能。有一位朋友告訴我,他曾經用塑料板屏蔽牆邊豎立的管道,得又方便又美觀,由於燃氣竈就安放在旁邊,一次炒菜火太大引燃的塑料板,險些釀成火災。這樣的教訓應該引以爲戒。
港式廚房有什麼風水注意事項2
1、整體方面
港式茶餐廳廚房屬於商業廚房,需要注意各功能與功能區的分離設計,以及整體設計的統一性。
在茶餐廳的食品類別安排周圍,您可以設置五個功能區:儲藏室,熱食室,冷盤室,洗碗室和吧檯。每個功能區間的設計不能重複,每個功能區的比例應該是功能匹配。
廚房應具有視覺設計,操作區域可部分或全部展示給餐廳的.顧客,以更好地迎合茶餐廳的親密和熟悉度,創造更溫暖的餐飲和休閒氛圍。
2、設備方面
爲了可視化廚房的設計和酒吧展示的清潔和美觀。設備需要採用美觀的設備,嵌入式和櫃檯式更適合。
根據廚房餐飲佈置,可以選擇的廚房設備(最好是商業廚房設備,以滿足持續使用的要求排列。
飲料:包括牛奶,豆漿,果汁,奶茶,咖啡,奶昔,冰淇淋,刨冰等,可在酒吧製作,相應的設備有豆漿機,榨汁機,製冰機,沙冰機器,條形攪拌機,咖啡機,奶昔機,冰淇淋機,臺下洗衣機,熱水器。可以根據需要選擇模型的大小。
小吃和西餐:包括中式糕點、西式糕點、三明治、麪包等,需要蒸烤設備、麪糰生產設備和西式炊具、蒸烤箱、烤箱、打漿機、麪糰攪拌機、喚醒盒、採摘烤箱、麪條爐、電爆烤箱等。等。
中餐:包括粥、飯、麪食、香腸,可以用平底鍋、炊具、水煮麪條、香腸烤箱(茶餐廳必備)製作。
此外,餐飲所需的冰箱、水池、工作站、消毒櫃、滅火器和其他設備也是必要的。消毒櫃適合放置在客人可以看到的角落,讓客人放心餐廳衛生,不佔用廚房空間。
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