油用熱水會洗掉是什麼原理
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油用熱水會洗掉是什麼原理,相信很多人都知道熱水可以去油,很多人都會用熱水來進行清洗有油的東西,這樣的清潔力會更好,下面分享油用熱水會洗掉是什麼原理相關內容,一起來看看吧。
油用熱水會洗掉是什麼原理1
熱水更能夠除油是因爲當水溫越高的話,那麼親水基就會更多,因此油脂纔會清理的更乾淨。如果碗筷上的油脂非常的多,那麼肯定是用熱水清洗的更乾淨,冷水洗的話會讓一些油無法溶於水,依然附着在碗筷的表面,沖洗了以後依然感覺會油油的。
當油脂接觸到熱水的時候就會溶於水,溶於水以後的油脂,就會漂浮在水的表面。那麼在清洗的時候這些油脂就更容易被沖洗掉。但是如果水的溫度不高,油脂在遇到冷水的時候還可能會變成固態油脂附着在碗筷的表面,沖洗的時候就不太容易徹底洗乾淨。
當然僅僅靠熱水也是不可以的,洗潔精也是必不可少的,這個時候需要在熱水中浸泡一點洗潔精,那麼油脂就可以完全熔於熱水,碗筷上面的油脂就會變成流動的液體狀態,在沖洗的'時候也就不會有殘留。而且熱水使得油脂中的親水基增多,不會附着在碗筷上面。
而且使用熱水洗碗還有一個好處就是可以殺菌消毒。碗筷使用時間久了,上面會有細菌,開水燙一燙碗筷可以起到殺菌消毒的作用。而且熱水可以加快水分子的運動,當油污中的分子運動加快以後,那麼附着在碗筷上面的這些油污就會被徹底的沖洗下來。
用冷水洗碗就會使得這些油脂分子的運動速度減慢,甚至有部分會因爲受冷而凝固,特別是吃火鍋這樣的動物油脂,比如牛油或者豬油,就很容易在遇到冷水的時候徹底凝固,這個時候如果要把油脂去除的話只會越洗越髒。但是動物油脂碰到高溫就會融化,融化以後的油脂親水基增多才能更好的被清理乾淨。所以熱水對於去除油漬其實是更有效的。
油用熱水會洗掉是什麼原理2
熱水去污小技巧
1、熱水加醋:除茶垢及水垢
白醋具有殺菌、去污、除臭的功效,長久沒處理的茶垢,將醋與熱水以1:5的比例浸泡5分鐘,再以淘汰的牙刷刷拭調和,將茶具放入醋水中,接着以大量清水沖洗即可。要清除白色水垢,可以在壺中放入醋與熱水,以1:10的比例煮開後,再繼續沸騰5分鐘、關火靜置10分鐘,就能去除。
醋加到熱水中攪拌。再將茶具浸泡醋水5分鐘,確認熱水將茶具覆蓋住,再以牙刷刷拭。
2、熱水加鹽巴:快速清洗毛巾或抹布
毛巾的異味用洗潔精反而會越洗越黏,因爲有的洗潔精會添加香精,清潔效果反而不佳。其實只要將毛巾或抹布加入鹽巴搓洗,分量約一鍋一湯匙鹽,粗顆粒的鹽巴不但能去除異味,也能達到去污效果,顆粒越大,越能加速髒污分解。
熱水中加入鹽巴。
把抹布放入浸泡,然後開始清洗。取出後用大量清水清洗,曬乾毛巾即可恢復潔淨。
3、煮菠菜的熱水:讓泛黃衣領變白
因爲菠菜含有乙二酸,所以菠菜水能溶解衣領口或衣服的泛黃部位,利用煮過菠菜的熱水搓完衣領浸置10分鐘,再利用牙刷刷洗泛黃部位,重複23次,就能去除。
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