榨果汁怎麼搭配有營養
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很多寶寶不喜歡吃蔬菜,但是對水果卻情有獨鍾,而酸酸甜甜的鮮榨果汁更是廣受寶寶們的喜愛。果汁味道好,又富含營養,所以很多媽媽都會在家裏備上不少水果榨汁給寶寶當甜品喝。那麼,有哪些果汁,寶寶吃了更好呢?
鮮橙汁
材料:
新鮮橙子1個,蜂蜜一茶匙,溫開水適量。
做法:
先將橙子洗淨,切成兩半,放在擠果汁器上壓出果汁,再加入兩倍的溫開水,放入蜂蜜調勻即可飲用。
營養小提示:
橙汁和蜂蜜中含有豐富的維生素,還有鈣、鎂等微量元素,可以增強寶寶抵抗力,也可以促進消化,幫助寶寶緩解便祕。
葡萄蘋果汁
材料:
葡萄、蘋果、糖及白開水適量。
做法:
葡萄蘋果洗淨,蘋果切塊和葡萄一起放入榨汁機,加兩倍的開水榨出果汁即可。
營養小提示:
蘋果汁和葡萄汁這兩種果汁含有大量的天然糖、維生素、微量元素和有機酸,能促進寶寶機體的新陳代謝,對血管和神經系統發育有益,還能預防感冒。
鮮橘蘿蔔汁
材料:
鮮橘100克、胡蘿蔔150克、蘋果200克、糖適量,適量涼白開水。
做法:
鮮橘去皮掰成小塊,胡蘿蔔和蘋果洗淨切塊,一起放入榨汁機中,加糖加兩倍白開水榨成汁即可。
營養小提示:
橘子汁對寶寶的皮膚、頭髮有滋潤作用,可以使寶寶的皮膚更有光澤,胡蘿蔔則對寶寶眼睛的保健有顯著效果。有些寶寶不喜歡吃胡蘿蔔,那麼把胡蘿蔔和酸酸甜甜的橘子一起榨汁一定會讓寶寶不再抗拒。
火龍果汁
材料:
新鮮火龍果、白開水
做法:
火龍果去皮切塊,放入榨汁機加適量白開水榨出汁即可。
營養小提示:
火龍果除了含有豐富的維生素外,還可以促進腸胃蠕動,有助於清除寶寶體內有害物質,改善寶寶的新陳代謝,防止便祕。
奇異果汁
材料:
奇異果兩個,適量白開水。
做法:
奇異果去皮切塊,放入榨汁機加入白開水榨出汁。
營養小提示:
奇異果除了富含維生素外,還可以提高寶寶機體免疫力。多吃奇異果還可以預防體內鉛含量過高。
但果汁雖然好處多多,給寶寶飲用的時候也是有講究的。
1、不要直接給寶寶喝鮮榨果汁
許多媽媽爲了讓寶寶攝入足夠的維生素,直接榨好水果就給寶寶飲用。但這種榨汁方法通常需要三五個水果才能榨出一杯果汁,寶寶飲用後就相當於一次性攝入四五個水果中的糖分,過量的糖分會使寶寶腸道內的滲透壓增高,使腸道產生不良反應。其次因果汁中含有豐富的果糖,過量攝入會影響人體對銅的吸收。
建議:
給寶寶喝果汁之前,建議把果汁和水用1:2甚至是1:3的比例稀釋,減少寶寶一次性對糖分的攝入量。如果寶寶喝完果汁後,大便沒有明顯的變化,那麼可以逐漸由淡到濃,改爲1:1或者2:1。
另外,鮮榨果汁過濾出來的果渣中含有大量的膳食纖維和鈣、鎂等礦物質,媽媽可以把果渣也一起給寶寶食用,以補充營養。
2、不要用反季水果榨汁
寶寶們大多都有自己特別喜歡的水果,而爲了迎合寶寶的口味,即便那些水果不應季有些媽媽也會買回來榨汁給寶寶喝。但是反季水果雖說沒有什麼害處,口感和營養含量還是比不上當季水果。
建議:
媽媽在挑選水果時不必刻意追求維生素含量非常高的水果,對寶寶來說,新鮮的時令水果纔是最好的選擇。
3、不要用果汁飲料代替果汁
現在市面上有各式各樣的果汁飲料品牌,很多都宣稱“新鮮萃取”、“100%原汁”。不過這樣的說法相信很多媽媽也知道肯定是有水分的,因爲留意一下配料表就會發現,這些果汁飲料中的果汁含量只有10%-20%,營養含量不高不說,裏面還含有大量的糖分和添加劑,並不利於寶寶的健康。所以這種果汁飲料是不能用來代替新鮮水果榨出的果汁的。
建議:
兩歲以下的寶寶不要飲用任何含有人工合成添加劑的果汁飲料,稍大的.寶寶也是少喝爲好。果汁飲料的營養成分遠遠比不上自家鮮榨的果汁,如果時間充足媽媽們還是買新鮮的水果還來榨汁給寶寶喝吧。
給寶寶喝果汁儘量做到這四點
1、儘量讓寶寶在兩餐之間喝果汁,這樣不會影響寶寶食用正餐,也利於腸胃吸收果汁中的營養成分。
2、每天給寶寶飲用的果汁儘量控制在50-100毫升的量。
3、儘量讓寶寶養成每天都吃水果和足量飲用白開水的好習慣,鮮榨果汁不能安全代替新鮮水果和白開水。
4、儘量不要給冰凍太久或加熱過的果汁。飲用冰凍太久的果汁會使寶寶腸胃受涼,而加熱會破壞果汁中部分的維生素。
酸甜可口的食物總是更能抓住寶寶的胃,而鮮榨果汁可口之餘營養也是十分豐富。媽媽們在給寶寶準備鮮榨果汁的時候要牢記以上的細節,才能讓寶寶喝得更健康哦。
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